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主料：鲫鱼一条，豆腐一块，香菇50克
辅料：植物油两勺，水500ml
调料：食盐两勺，姜两个，蒜两瓣
鲫鱼汤的简单做法：
1.鲫鱼收拾干净后，擦干身上的水分。
2.锅烧热后，用姜擦一擦，放上少许油，下鲫鱼煎到两面微黄即可。
3.倒入凉水，放入姜片、蒜粒大火烧开，待汤色变白，放入香菇，小火炖20分钟。
4.最后放入豆腐块，在炖10分钟，加盐出锅。
辅料：植物油两勺，水500ml
调料：食盐两勺，姜两个，蒜两瓣
鲫鱼汤的简单做法：
1.鲫鱼收拾干净后，擦干身上的水分。
2.锅烧热后，用姜擦一擦，放上少许油，下鲫鱼煎到两面微黄即可。
3.倒入凉水，放入姜片、蒜粒大火烧开，待汤色变白，放入香菇，小火炖20分钟。
4.最后放入豆腐块，在炖10分钟，加盐出锅。
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三米粥铺
2024-11-07 广告
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鲫鱼汤怎么做？鲫鱼表面的粘液擦干，打上花刀，留热下鲫鱼，加入葱姜煎蛋白萝卜，出锅后加入胡椒粉，葱花。
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鲫鱼豆腐汤怎么做？鲫鱼改刀下锅煎，煎好后放入砂锅，下入姜蘑菇豆腐 ，当归枸杞大火烧15分钟，放入盐葱花。
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鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2~4月份和8~12月份的鲫鱼最肥美，为我国重要食用鱼类之一
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教你奶白鲫鱼汤的做法
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