Question

排骨怎样做既好吃又有营养？

Answer 1

在普通百姓家里，排骨除了加些冬瓜、莲藕、雪豆、绿豆等炖汤以外，其他的吃法恐怕只有红烧、酥炸了。你一定没听说过炒排骨吧，更何况是生炒呢！还是来看我做生炒排骨吧。

材料：排骨：一斤

洋葱、青红椒做法：把排骨砍件放入姜片、豉油、生粉、油调味，调味前排骨提前用盐腌一个小时。青红椒、洋葱切片烧开锅放油把排骨倒入爆炒至熟，中途放白酒到锅边盖上锅盖数秒揭开再翻炒，重复几遍转小火?h然后倒入茄汁翻炒均匀再倒入洋葱、青红椒片翻炒3分钟即可

小贴士：1.不用空气炸锅可以换着明火油炸

2.各家的口味不同，请按照自家的口味调味

这就是我的茄汁生炒排骨，现在变成我们的啦，希望你能喜欢。

快点模仿起来吧，记得回来交作业哈，做得好的小伙伴可是有奖励的哈！

End

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让我们一起在这里，吃吃，喝喝，聊聊美食

Answer 2

Answer 3

营养排骨汤　：　水煮排骨　30分钟　　加点细粉条　用原汤放牛肉粉　盐　　胡椒粉　生抽调味　最后放葱花