怎样的人适合做茶艺师?
遇到“怎么样的人适合做茶艺师?这样的问题,一定有许多人认为身高要高、身材要匀称、脸要白,手要长,脸蛋要好等等,这些回答,让你感觉茶艺大赛看多了似的,似乎很有经验,这也看得出大家对茶艺师的定义仅此而已,而且还是错的。
茶艺是一门技艺,是了解茶、喜欢茶的知茶性而科学泡茶,是把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤之技艺,是以让茶发挥至最佳境界为己任,是知己知茶而健康饮茶,是一冲茶显专业,一谈茶均问不倒,这才是茶艺师最基础和必备的东西。
看茶艺师的能力,是品茶艺师冲泡出来的茶汤,并不是看出来的,更不是化妆装出来的,也不是穿佛家、道家、民族服饰装出来,不是靠茶席、靠意境、靠灯光等拍出来的,而是实实在在的认识茶,知茶性而熟练冲泡出来的。
有文化不一定就有素养、有素养并不一定要有文化,茶艺师是靠掌握技艺的全面性而产生的,需要的是一位上进心,不断思索、勇于巅覆传统,有耐心,有毅力,能一心一意地做一件事,甚至一辈子就做一件事,把它做到极致,这就足以适合来做茶艺师了。
当前,茶艺培训行业的不正之风,一味地追求拿来主义用教材上课的轻松教学,错把泡茶流程表演当作了茶艺,错把茶艺师《职业资格证书》写成茶艺师资格证或茶艺师证书当作是茶艺师,从不考虑茶行业整体大局,用急功近利和利益最大化的商业模式,能让考证就考证,不能考证就卖茶,多人上当利益大。
另一方面是茶学专家和教授的无知和不作为,连自己也不明白什么是当代茶艺,而总是抄袭或复制古代书籍,讲的都是一些历史性的东西,不去考虑现阶段的定义和未来,论文大部分是摘抄修改的,导致整个行业出现大面积的外在形式主义泛滥,在中日韩茶道交流会上频频出丑、好是尴尬。
这足以说明不能让广大的民众知道正确的茶艺是一件非常可悲的事,现在作为什么人适合做茶艺师,我想还应加上一条有志者事竟成。