香蕉应该怎么放才能延长保质日期?
11个回答
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青香蕉将香蕉表面的水分擦干净,将香蕉,不要和苹果等能产生乙烯的水果放在一起。香蕉最适合的温度是12到16度,所以放在冰箱反而是对水果的一种不保鲜,将香蕉倒着放,将香蕉的的压力减到最低。
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首先肯定推荐冷藏,呼吸作用最弱,容易贮藏。一般来说香蕉会用乙二烯作为催熟剂,用水把香蕉洗一下,就能洗掉香蕉表面的催熟剂,这样香蕉就会放置比较长的时间。
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香蕉为什么会腐烂?其实就是香蕉的表皮受到了损伤,从而导致氧化酶素与空气里的氧气发生反应,导致香蕉变黑。所以我们可以把香蕉倒过来放置,减少表皮损伤,或者用保鲜膜,或者报纸包起来,与空气阻隔。不要和一些熟了的水果放在一起,不然会催熟香蕉,加快腐烂。
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香蕉不能直接放冰箱,教你保存小妙招,轻松延长保鲜时间
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1、如果想要香蕉保存时间够久,可以挑选生一点的,另外把香蕉放在阴凉处挂着,也可以延长保质期。
2、买回香蕉立即用清水冲洗几遍,可减轻催熟剂的腐蚀。在相同外界条件下,冲洗过的香蕉可延长存放时间5~7天不变质。也可以直接将整串香蕉悬挂起来,同样能延长保存时间。
2、买回香蕉立即用清水冲洗几遍,可减轻催熟剂的腐蚀。在相同外界条件下,冲洗过的香蕉可延长存放时间5~7天不变质。也可以直接将整串香蕉悬挂起来,同样能延长保存时间。
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