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火腿芝士做法
1. 将高低粉过筛后放入钢盆中。加入蛋黄。加入橄榄油,盐,白砂糖。
2. 将干酵母粉放入小碗中,冲入温水拌匀。将干酵母水加入到面粉中揉匀成面团。反复揉搓、摔打面团,至面团光滑,封上保鲜膜进行基础发酵。
3. 待面团的体积膨胀为两倍大时,再次揉搓,滚圆。封上保鲜膜进行二次发酵。将发酵好的面团擀平放到专用pizza烤盘上。
4. 在面团上用牙签或者叉子戳上孔抹上一层番茄酱铺一层cheese
5. 铺上洋葱丝。铺上青椒丝。铺上玉米粒。
6. 铺上火腿片。再铺上一层芝士片。烤箱预热至210度,烤制15分钟即可。
1. 将高低粉过筛后放入钢盆中。加入蛋黄。加入橄榄油,盐,白砂糖。
2. 将干酵母粉放入小碗中,冲入温水拌匀。将干酵母水加入到面粉中揉匀成面团。反复揉搓、摔打面团,至面团光滑,封上保鲜膜进行基础发酵。
3. 待面团的体积膨胀为两倍大时,再次揉搓,滚圆。封上保鲜膜进行二次发酵。将发酵好的面团擀平放到专用pizza烤盘上。
4. 在面团上用牙签或者叉子戳上孔抹上一层番茄酱铺一层cheese
5. 铺上洋葱丝。铺上青椒丝。铺上玉米粒。
6. 铺上火腿片。再铺上一层芝士片。烤箱预热至210度,烤制15分钟即可。
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