家常土豆丝面条怎么做好吃又简单，做法图
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
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主料
土豆 ：一个
面条 ：500
油盐 ：适量
醋 ：适量
葱花 ：适量
第一步
1、将土豆切成丝，先放进水里泡着。
第二步
2、把切好的葱花、醋和盐（可以放些蒜沫）搅拌在一起，蘸水就做好了。
第三步
3、烧好油锅，少放点盐，再放入土豆丝，炒几分钟待土豆丝变色放入少许的醋（可以提升土豆丝的脆感）。
第四步
4、烧好水，下面条煮沸，将少量的冷水分两次加入，煮好捞出加入调好的蘸水，搅拌均匀后再放些土豆丝。
辅料
具体步骤
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主料
土豆丝 ：200
面条 ：200
油 ：10
盐 ：5
第一步
油锅炒好土豆丝出锅
第二步
下面条煮熟捞出
第三步
土豆丝盖在面条上
第四步
加调料
辅料
具体步骤
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