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第1个表示顶层加热，第2个上下两横线是上下加热管，表示上下同时加热，第3个有一个灯泡的这种符号，它是指烤箱内部有照明功能，如果我们点击了，就可以看到烤箱内部的灯就打开了，可以看到里面烤箱的情况。
上烤＋背烤：适合烤蛋挞等。背烤：多层烤曲奇等。传统烤：不会用用这个功能基本都可以烤。下烤：需长时间的烤肉等。小面积上烤＋风扇：适合少量水分较大的，蛋挞、上色。
选购电烤箱时应注意以下几点：
1、具有自动调温控制的电烤箱，炉温应能在100一250℃围内可调，控制的温度误差小于±10%。
2、具有自动定时控制的电烤箱，控制时间应能在0—45min内连续可调，走时误差小于±10%。
3、内腔温度由室温升高到200℃的时间不超过15min。
4、电烤箱热效率大于60%。
5、功率偏差小于＋5%、—10%。
6、内腔镀铬层应牢固、不锈、光亮；烤盘搪瓷应耐热牢固；烤网镀铬层应光亮平滑。
7、加热器工作寿命不小于1000h；炉门起闭寿命在5000次以上。
以上内容参考 百度百科—烤箱
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东莞市立一试验设备有限公司
2018-09-14 广告
工业烤箱是一种工业用的干燥设备，并非是我们生活中常见的烘烤食物的烤箱。工业烤箱是由角钢、薄钢板等钢板组成，并且在箱体进行加强，在箱体的表面涂上一层漆，然后一个工业烤箱就成型了。 工业烤箱的内胆是用硅酸铝纤维充填的，这样就可以在工业烤箱内形成...
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