哪种水果刀可以过安检？
火车、高铁上不可以带水果刀。
水果刀正常都不容易过安检，安检是人工安检，相对于管制刀具查处的较为严格，虽然有规定如必须携带的，也需刀尖角度不要大于60度，刀身长度尽量不要超过12厘米的小水果刀。
但是出于安全考虑都是严谨携带刀具的，铁路进站乘车禁止和限制携带物品当中旅客将不能带菜刀、餐刀、水果刀进站乘车。（真的需要削水果可以咨询乘务到用餐区看看有没有提供类似服务）
依据《铁路旅客运输安全检查管理办法》相关规定，对于未列入管制范围内器具，如菜刀、餐刀、水果刀、剪刀、钢(铁)锉、斧子、锤子等利器、钝器禁止带进站乘车对于因携带此类物品未能通过安检的，可通知亲友取回或办理托运等方法处置。
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扩展资料：
火车站安检规定禁带物品
1、爆炸品：如雷管、导火线、炸药、子弹、鞭炮、烟花、发令纸等
2、氧化剂：如氯酸纳、高锰酸钾、漂粉精、硝酸、化肥等
3、压缩气体和液化气体如：液化石油气、摩丝、煤气、氧气、氯气等
4、自然物品：如磺磷、硝化纤维胶片、油布及制品
5、遇水燃烧物品：如金属纳、镁、铅、电石粉等
6、易燃物品：如汽油、煤油、酒精、松节油、香蕉水、油漆等
7、易燃固体：如红磷、硫磺、松香、铝粉、镁粉、火柴等
8、毒害品：如砒霜、氰化纳、磷化锌、敌敌畏、滴滴涕、农药等
9、腐蚀性物品：如硝酸、硫酸、盐酸、酸、双氧气、烧碱、苛性碱等
10、放射性物品：如碘酒、磷红、H3气体、氧化铀、夜光粉、沥青、铀矿等
11、由可能损坏、污染车厢和有碍其他旅客安全的物品
12、动物(另有规定的除外)
13、尸体、尸骨
14、法律规定的禁运物品。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E9%93%81%E8%B7%AF%E8%BF%9B%E7%AB%99%E4%B9%98%E8%BD%A6%E7%A6%81%E6%AD%A2%E5%92%8C%E9%99%90%E5%88%B6%E6%90%BA%E5%B8%A6%E7%89%A9%E5%93%81%E7%9B%AE%E5%BD%95/19281004"target="_blank"title="百度百科—铁路进站乘车禁止和限制携带物品目录">百度百科—铁路进站乘车禁止和限制携带物品目录
