Question

请问为什么是土鸡？和普通的鸡有什么区别？

Answer 1

【土鸡】土鸡与一般饲料喂养而成的“快速成型鸡”而言，区别在于土鸡的头相对较小，且鸡冠也偏小，颜色红润。由于土鸡在喂养时多摄取纯天然食物，因此其毛色会更加鲜亮有光泽。看“脚”是区别土鸡最为直观的方法。土鸡脚细而健硕，因为土鸡多处于放养状态，如果喂养时间较长，其掌部会有厚厚的茧。
另外，选土鸡也可以看其毛孔。土鸡皮肤薄，毛孔紧致细小且呈网状排列。皮下脂肪分布均匀，无淋巴。土鸡的肉摸上去结实有弹性，肌肉纤维较细，肉质嫩，其骨头较硬，很少有幼骨。土鸡煲汤后肉质鲜嫩，鸡汤透明澄澈，味道鲜美。

【普通鸡】饲料鸡由于属于快速成型，喂养时间较短，其脚部较为娇嫩。饲料鸡皮厚，松弛，毛孔较粗，皮肤光洁度较差，颜色也偏白。
注：仿土鸡的皮肤也比较薄，毛孔较细，但是不如土鸡。饲料鸡一般处于成长期时即上市出售了，肌肉纤维较粗，肥厚不结实。煲汤后鸡骨多软骨，没有鲜味，鸡汤较浊。

土鸡含有丰富的氨基酸和胶质蛋白，能够被人体迅速吸收和利用，是滋补的佳品。用土鸡炖汤可以促进身体的恢复，经常食用可以增强体质，提高免疫力。

Answer 2

肯定是土鸡了，土鸡的鸡种抗病力强觅食能量也强，而且是纯天然放养都是自己抓虫子吃，每天在田间地都跑，鸡肉相对于结实一点，生长年限比较长，浩天生态的土鸡就挺好，你可以试试。

Answer 3

主要区别1体形上土鸡小很多，普通鸡体肥个子大，2土鸡肉瘦肉形而普通鸡是肥肉形，3土鸡食膛小而普通鸡食膛比较大。

Answer 4

土鸡
指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。
普通的鸡
是经过饲料饲养的杂交鸡
一个放养一个圈养
吃的东西不一样 营养价值能一样 远不是速成鸡能比的

Answer 5