葡萄酒是可品尝的文化产物,那么葡萄酒是谁发明的呢?
因为葡萄酒可以追溯到几千年前,所以很难确定是谁发明了葡萄酒。然而,你可以了解关于葡萄酒起源的各种故事。
回答“谁发明了葡萄酒?“不太可能,因为科学家和历史学家都相信葡萄酒不是真的发明出来的,相比其他东西用发现形容葡萄酒会更合适。
基本上,他们相信葡萄酒的发现是古代人发现他们的葡萄腐烂发酵,产生发酵的葡萄汁时做出的。许多人认为这是酿酒工艺发明的时候,也是大多数关于葡萄酒起源的故事的开始。首先,在我们深入研究神话和寓言之前,一些历史和考古事实。
以下是葡萄酒悠久历史中的几个关键点:据说第一部关于葡萄酒的书面故事是在基督教圣经的旧约中。显然,诺亚种植了葡萄藤并酿造了葡萄酒。科学家已经确定了6000万年前的葡萄藤化石的年代。
在现代伊朗发现的Haji Firuz Tepe酒罐是酿酒的最古老的考古证据。Haji Firuz Tepe酒罐和一台葡萄酒压榨机一起被认为是葡萄酒压榨机,因为它含有酒石酸晶体和丹宁酸残留物,可以追溯到公元前6000年
近5000年来,没有关于葡萄栽培或酿酒的书面记录。酿酒工艺通过家庭和学徒传承了几代人。历史学家认为腓尼基人是向古希腊和意大利传播酿酒知识的人。
基督教僧侣被誉为法国是世界上最好的酿酒国家之一。正是他们对葡萄品种、土壤和种植方法的细致记录,使法国得以完善和发展其酿酒技术。