Question

枸杞怎么吃可以发挥最大的效果？

Answer 1

咀嚼时枸杞可以发挥枸杞最大营养价值？

   枸杞已经被养生人士备受追捧枸杞里面的营养成分也的确是非常高的，但是在使用的时候不同的使用方法，对人们的吸收效果也起到不同的作用。如何吃枸杞可以发挥枸杞的最大营养价值，也许你在苦苦探寻他的答案在下面，文章中我带你详细的了解一下怎样吃枸杞可以发挥营养的最大价值吧。

   枸杞的营养丰富,滋补肝肾的作用显著,养生价值被众多人认可.中医很早就有枸杞养生的说法,认为吃枸杞能"坚筋骨,耐寒署,久服轻身不老",所以它常常被当作滋养身体和抗衰老的良药.

    枸杞在泡水或煲汤时并不能完全释放出它的营养,由于受水温和泡制时间的限制,枸杞的营养成分会遭到一定破坏.所以直接生吃枸杞能保证枸杞的营养成分不受温度的破坏,是比较好的吃法,但是吃的数量要注意,养生的话每天不能超过20克,如果治病则不超过30克.

    如果不喜欢干吃的人,还可以用枸杞泡酒,喜欢喝酒的人最好选用这种吃法,酒精可以更好地激发枸杞中的营养成分的释放,而且温度低不会破坏枸杞的营养成分.

     既不喜欢干吃又不能喝酒的朋友可以把枸杞用来煲汤,但要根据四季的变化,配伍其它的药材才能发挥枸杞的最佳疗效.比如用枸杞加大枣,加山药与乌鸡煲汤.在冬季,枸杞最好是煮粥吃,可以和各种食材搭配煲粥,比如红豆,黑米,桂圆,莲子等.

Answer 2

泡水喝常见，也可以直接吃。
《中华本草》 内服：煎汤，5-15克；或入丸、散、膏、酒剂。
注：枸杞作为滋养品，食用时不宜过量，健康的成年人每天食用枸杞15-20克为宜，若用作补肾，则需搭配海萃人参。

Answer 3

枸杞在泡水或煲汤时并不能完全释放出它的营养,由于受水温和泡制时间的限制,枸杞的营养成分会遭到一定破坏.所以直接生吃枸杞能保证枸杞的营养成分不受温度的破坏,是比较好的吃法,但是吃的数量要注意,养生的话每天不能超过20克,如果治病则不超过30克.

Answer 4

既不喜欢干吃又不能喝酒的朋友可以把枸杞用来煲汤,但要根据四季的变化,配伍其它的药材才能发挥枸杞的最佳疗效

Answer 5

如果不喜欢干吃的人,还可以用枸杞泡酒,喜欢喝酒的人最好选用这种吃法,酒精可以更好地激发枸杞中的营养成分的释放,而且温度低不会破坏枸杞的营养成分.