白酒可以存放多久,有没有保质期啊?
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一般意义上讲,白酒是没有保质期的。\x0d\x0a因其包装、储存条件不同,酒质随着时间的延长,会有所变化。普通瓶包装储存时间长了就会酒质变差。但不影响引用。因白酒主要成分是水、乙醇。营养物质几乎没有,所以不容易变质。\x0d\x0a一般情况下,白酒储存的实践越长,醇类、醛类酯化越明显,喝起来会越柔和,不烈不燥。\x0d\x0a\x0d\x0a国家《食品标识管理规定》规定乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。\x0d\x0a\x0d\x0a有些成品酒包装上会标注上保质期,实际上,多在啤酒、葡萄酒等酒精度低的酒类上。
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国窖1573只要不开封能一直放着,没有保持期,但是时间长了,酒精是会挥发的。
拓展资料
1 瓶装白酒一般是没有保质期的,但不意味着白酒存放的时间越长越好。
2 普通香型的白酒5年以后,口味会变淡,香味会减弱;
3 酱香型白酒是适合存放的酒,所以,经常会看到茅台的年份酒比较多,而且价格也很高;
4 浓香型的白酒,存放越久反而会导致酒质变差;
5 低度白酒也不适合产时间存放,时间久了,容易引起质变,会失去白酒固有的特性。
国家有严格规定,要求乙醇含量10%以下的饮料酒等,必须标注保质期。所以我们会看见啤酒、葡萄酒等瓶装酒会有保质期。啤酒保质期一般是三个月时间,且开瓶后必须当天喝完,如果第二天再喝,味道就会变了。当然,有些干红葡萄酒的保质期还是很长的,有十年之久。
所谓酒没有保质期是一种误传。酒在酒窑里或橡木桶里,是时间越长越好,但是出厂之后,保存条件和在酒窑里或橡木桶里都不一样了,实际上都有保持期的。酒窖是保持恒温和湿度的,并且不受日光的照射,这样的条件存放的酒,酒质才不会变坏。千万不要以为在家里的柜子里存放个十年八年,酒就会变成陈年老酒了。
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白酒一般没有保质期,但这并不意味着白酒存放的时间越长越好,普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱;酱香型陈酒是好酒,但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论,存在着较大的争议;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,时间久了,会失去白酒本来固有的特性。
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白酒密封保存,放置时间越长酒口感越好。颜色会越来越深。
冰峪庄园大米原浆酒。起初:微黄色、琥珀色。当你存放几年以后,颜色会呈深棕色。
没有保质期。有一定的收藏价值。因为是原浆白酒,所以不勾兑、不烧制。不会变成水。
欢迎品尝。我是厂家的,可以联系
冰峪庄园大米原浆酒。起初:微黄色、琥珀色。当你存放几年以后,颜色会呈深棕色。
没有保质期。有一定的收藏价值。因为是原浆白酒,所以不勾兑、不烧制。不会变成水。
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蒸馏酒因其酒精含量高,杂质含量少而可以在常温下长期保存,一般情况下可放5-10年。酱酒保存时间会更长,而且口味更佳。
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