煲鸽子汤需要哪些配料
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制作原料主要有鸽子、枸杞、红枣。
鸽肉富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽。吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的。
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注意事项:
1、鸽子热性很大,肝火旺盛的朋友进食鸽子后容易加重肝火旺盛的症状,还可能恶化自己的情绪使人容易生气。
2、食用鸽子会让人觉得燥热,喜冷怕热者素来喜欢寒冷害怕燥热,吃鸽子会给他们带来不适。
3、鸽子是热性的食物,容易出汗者食用鸽子后会引起全身大出汗造成大汗淋漓,给身体带来不适。
参考资料来源:人民网-食用鸽子时要注意什么? 有什么好用的鸽子食疗方?
参考资料来源:人民网-鸽子汤美颜又滋补 教你养生美味的鸽子汤做法
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你如喜欢食甜的可加桂圆红枣一起煲,因为这样可以气血双补,安神补肾,益智强身的功效。
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一鸽胜九鸡,鸽子煲汤配上这几种食材,汤鲜味美还健康
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