卷凉皮和拌凉皮用的调料一样吗？
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卷凉皮和拌凉皮用的调料是一样的，但是卷凉皮用的是蒜蓉盐少量的汤水料质，而凉皮用的是蒜水，盐水，花淑椒水，要不然卷凉皮漏的倒处都是，没法吃了。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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这个就是凉菜，其实怎样吃要看自己的口味来定，有的不喜欢吃，有的很是喜欢的，所以人人的口味不一样。
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基本一样，卷凉皮可能蔬菜会更多一点。
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如果做给自己吃，就无所谓了，
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