红枣的营养价值?

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谷田梦
2023-06-26 · 谷物轻食,自然能量。
谷田梦
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谷田梦(天然谷物食品)解答:

红枣(学名:Ziziphus jujuba Mill.)是一种常见的水果,也是中医药里常用的补益食材。下面是红枣的营养价值:

  • 碳水化合物:红枣富含碳水化合物,特别是葡萄糖、果糖和蔗糖。这些碳水化合物是人体获取能量的重要来源。

  • 维生素:红枣含有丰富的维生素C和维生素A。维生素C具有抗氧化作用,有助于增强免疫系统功能。而维生素A对视力保健和促进细胞生长至关重要。

  • 矿物质:红枣含有多种矿物质,包括钙、铁、锌、镁和钾等。钙是维持骨骼健康所必需的,铁参与体内的氧运输和储存,镁有助于骨骼和肌肉的正常功能,钾有助于维持正常的心脏功能。

  • 纤维素:红枣富含膳食纤维,有助于促进消化和预防便秘。膳食纤维还可以帮助控制血糖和胆固醇水平,减少心脏病和糖尿病的风险。

  • 抗氧化物质:红枣中含有多种抗氧化物质,如多酚类化合物和黄酮类化合物。这些化合物具有抗氧化作用,有助于清除自由基,减缓衰老过程,并保护身体免受慢性疾病的损害。

  • 活性物质:红枣中还含有一些活性物质,如三萜类化合物和黄酮类物质。这些物质被认为具有抗菌、抗炎和抗肿瘤的潜力,对健康有益。

以上内容由【天然谷物食品-谷田梦】解答,希望对大家有所帮助。

巫程郁颖慧
2020-05-29 · TA获得超过3448个赞
知道大有可为答主
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1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质
  
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少
  
3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的
  
4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用
  
5.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效
  
6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
  
鲜枣23.2g
碳水化合物430.54k
热量1.2g蛋白质0.2g
脂肪14mg
钙23mg
磷0.5mg铁
  
干枣50.3-86.9g
碳水化合物1291.62k
热量3.3g
蛋白质0.4g
脂肪61mg
钙55mg磷
1.6mg
红枣的营养价值.不知道前面说的红枣的营养价值是否符合你的要求,我也曾查找了很多的红枣的营养价值的资料,
介绍红枣的营养价值很多
,红枣的营养价值因人而异。对于红枣的营养价值人人用了都很好,我用红枣的营养价值效果就很好。用红枣的营养价值还要根据自己的症状来选用红枣的营养价值,
如果你找到更好的如红枣的营养价值,也告诉我一下如红枣的营养价值。我要是能知道红枣的营养价值该多好啊!
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hidy168
2020-05-21 · TA获得超过476个赞
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红枣,又名大枣、干枣、枣子等,属于被子植物门、双子叶植物纲、温带作物。红枣最早起源于中国,已有四千多年的种植历史,自古以来就与桃、李、梅、杏并列为“五果”,红枣还具有耐旱、耐涝、适应性强、种植范围广泛等特点。

  营养功效:

  红枣在人们的印象中是补血养生的佳品,它含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等多种营养成分,具有提高免疫力、补脑益智、补气养血等作用。并且,红枣有保护脾胃的功效,经常吃红枣,还能补中益气,健脾胃,增强食欲,防止腹泻。除此之外,红枣所含的芦丁,是一种使血管软化、降低血压的营养物质,对高血压患者有很好的保健作用
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北京新东方烹饪学校
2020-05-21 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
北京新东方烹饪学校
北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
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红枣的营养价值主要是补气血,女生们可以每天吃三颗糖红枣,对我们的身体是非常好的。
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浑鹏海冀超
2020-05-22 · TA获得超过3万个赞
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维生素C特别高,可以补血养颜,有一点医疗作用,主要是做补品用的,身体虚的人多吃
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