Question

患高血压的人在饮食方面注意哪些？

Answer 1

低盐饮食,高脂肪高胆固醇饮食容易导致动脉粥样硬化,对高血压病的预防和治疗都不好。严禁饮酒
下面是百度的
1、能量：因为体重每增加12.5kg，血压就会增加7~10mmHg，所以应该将体重控制在标准体重的范围内，体重减轻应该为每周1.0~1.5kg为宜。
2、蛋白质：应该选用高生物价的优质蛋白，植物蛋白最好是占一半，动物蛋白选用鱼、鸡、牛肉、鸡蛋白、牛奶等。
3、脂类：多食用植物油，如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等；限制高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄、乌贼鱼、脑髓等。
4、碳水化合物：应该食用多糖，如淀粉、玉米、小米等，同时还有高膳食纤维，可以促进肠蠕动，加速胆固醇的排出。葡萄糖、果糖和蔗糖应该少吃。
5、矿物质和微量元素：
（1）限制钠盐摄入：实验证实，吃盐越多，高血压病患病率越高。
（2）补钾：限制钠盐的时候要注意补钾。多吃用含钾高的食物：豌豆苗、莴笋、芹菜、丝瓜等。
（3）补钙：钙对高血压的治疗有一定的疗效，每天供给1000mg
左右。多食用含钙多的食物：黄豆、
牛奶、花生、鱼虾、红枣、芹菜等。
6、维生素：大剂量的维生素C可使胆固醇转化为胆汁酸排出体外，改善心功能和血液循环，多吃新鲜的蔬菜和水果。