炒面怎么做呀???
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炒面做法极简单,前后不过二十来分钟(我不会做饭,这对我已经算很短时间了),以后没时间的时候也可以做。
材料有鸡蛋、尖椒、豆制品、面条(我用的油面)
作料有葱、姜、蒜、豆豉、盐、鸡精(喜欢吃辣的还可以放辣椒哦)
1。首先切好各种该切的,打好鸡蛋。
2。煮面。同时炒鸡蛋,成形后盛出来。
3。然后接着放入葱姜蒜,炒出香味后,下青椒、豆豉。(一块下锅炒也使得)
4。油面只要煮散了就关火,大概6成熟。捞出放入炒锅一起炒。差不多了再放鸡蛋进去。
5。最后加盐和鸡精,关火,装盘,上桌。
PS
面在炒锅里容易糊,别忘了加点水。其实应该过凉水,都省了。
我觉得油面做炒面很好,筋道不容易TUO
材料有鸡蛋、尖椒、豆制品、面条(我用的油面)
作料有葱、姜、蒜、豆豉、盐、鸡精(喜欢吃辣的还可以放辣椒哦)
1。首先切好各种该切的,打好鸡蛋。
2。煮面。同时炒鸡蛋,成形后盛出来。
3。然后接着放入葱姜蒜,炒出香味后,下青椒、豆豉。(一块下锅炒也使得)
4。油面只要煮散了就关火,大概6成熟。捞出放入炒锅一起炒。差不多了再放鸡蛋进去。
5。最后加盐和鸡精,关火,装盘,上桌。
PS
面在炒锅里容易糊,别忘了加点水。其实应该过凉水,都省了。
我觉得油面做炒面很好,筋道不容易TUO
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炒面怎么做才好吃呢?水开下面煮至五分熟捞出,然后另起一锅烧油,炒鸡蛋,下火腿和葱花爆香,加入青菜炒到断生,最后加入面条和各种调料,炒匀即可。
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面条煮熟后捞出,锅中放洋葱西红柿鸡蛋生抽蚝油精盐炒熟即可。
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这个教程同样适用于其他面条哦炒面这样做味道超棒的
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在家做最简单最好吃的炒面
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