猪肉价格已连续两个多月下降,随着消费旺季的到来价格是否会有所上涨?
目前官方数据显示,猪肉价格已经两个多月连续下降。吃,自古以来是民之大事,关系到国计民生。猪肉价格无论是涨,还是跌,都与老百姓生活息息相关。目前整体看来,由于民间生猪存栏量连续上涨,生猪产能已经恢复到了往年的80%左右。猪肉价格下行,基本上会延续到明年二季度,甚至三季度,这一点也基本形成共识。
但另外一方面,年底也是一个消费旺季。辛辛苦苦忙碌了一年,我们中国人的传统,到了年底是阖家团聚,也是囤积各种年货的消费旺季。一家人在一起,可不就是吃吃喝喝玩玩闹闹吗?虽然整体上猪肉依然处于下行周期,但是对于这样一些特殊时期的特殊消费需求,市场仍然是遵循供求关系。消费旺季的到来,也必然会导致消费行业价格出现一波上涨。
对于我们普通老百姓来讲,猪肉价格下降显然是好事,意味着我们生活开支成本得以下降。网上也有很多段子,听到猪肉价格下降,大家纷纷相约,买猪肉去。毕竟饮食是刚需。对于一些猪肉下游端产业链来讲,比如说肉制品行业,猪肉价格下降意味着生产成本下降,那么利润空间自然会变大。这也是他们所喜闻乐见。
但对于养殖户来讲,这可不是一件好事。上半年猪肉价格疯涨,导致养猪成本增加。而现在养猪成本还没下去,收猪价格已经跌到30元左右。这就意味着,对于养殖户来讲,利润空间大幅缩小。如果价格继续下行,他们很有可能会出现亏损。不得不说,市场供求关系就是这样一个此消彼长的状态。年底一波消费旺季,对于这种情况会有所缓解,但利润空间收窄之后,也会遏制生猪产能的进一步扩张,从而再次达到一个动态平衡。
猪肉价格已连续两个多月下降,随着消费旺季的到来价格应该会有上涨或者波动趋势,但不会持续太久。
猪肉价格连降两月预计旺季会有些许上涨农业农村部监测数据显示,全国集贸市场猪肉价格回落至每公斤46.47元,比2月份第3周的最高价格回落13元多。
记者从农业农村部获悉,前几个月全国生猪存栏和能繁母猪存栏继续增长。
最近一段时间猪肉市场供应明显改善,价格震荡下行。目前,生猪产能已经恢复到2017年年末的88%左右。
照此趋势,明年二季度,全国生猪存栏将基本恢复到正常年份的水平。
猪肉价格无论是涨,还是跌,都与老百姓生活息息相关。目前整体看来,由于民间生猪存栏量连续上涨,生猪产能已经恢复到了往年的80%左右。
明年下半年恢复正常水平猪肉价格下行,基本上会延续到明年二季度,甚至三季度,这一点也基本形成共识。
但另外一方面,年底也是一个消费旺季,辛辛苦苦忙碌了一年,我们中国人的传统,到了年底是阖家团聚,也是囤积各种年货的消费旺季。
一家人在一起,可不就是吃吃喝喝玩玩闹闹,虽然整体上猪肉依然处于下行周期,但是对于这样一些特殊时期的特殊消费需求,市场仍然是遵循供求关系。
消费旺季的到来,也必然会导致消费行业价格出现一波上涨。
据测算明年猪肉供应量比上年同期增加三成左右。
需求方面元旦春节期间消费增加可能会带动猪肉价格出现一波上涨(正常年份涨幅一般在6%-10%),但总体将低于上年同期水平。
成本高导致价格高早几个月猪肉价格疯涨,导致养猪成本增加,而现在养猪成本还没下去,收猪价格已经跌到30元左右。
这就意味着,对于养殖户来讲,利润空间大幅缩小。
如果价格继续下行,他们很有可能会出现亏损。不得不说,市场供求关系就是这样一个此消彼长的状态。
年底一波消费旺季,对于这种情况会有所缓解,但利润空间收窄之后,也会遏制生猪产能的进一步扩张,从而再次达到一个动态平衡。
传统产猪大国稳定猪肉价格有底气我国是世界上最大的猪肉生产国和消费国,猪肉产量近几年一直稳居全球首位,中国猪肉生产量占全球猪肉生产量的比值一直维持在45%-50%之间,中国猪肉消费量占全球消费量的45%-51%,总体保持增长的趋势。
十年前中国猪肉生产量和消费量占全球比率分别为48.95%和49.39%,次将达到49.58%和50.11%。
几年间中国生猪存栏量占全球的比率维持在52%-60%之间,出栏量维持在54%-56%之间,年存栏量为47711.5万头,出栏量为64125万头,这几年将分别达到45914.6万头和65747万头。
中国生猪的养殖区域主要集中于沿江沿海地区,如长江流域、华北地区、东南沿海地区等。