Question

鸡蛋在冰箱里能放多长时间

Answer 1

鸡蛋放冰箱一般是两个星期。

一般都放在冰箱的冷藏室里存放。冰箱保存鸡蛋要注意，不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。但这层胶状物质可溶于水，如果是清洗过的鸡蛋，就可能失去这层物质，长期存放，很容易变质。因此，保洁蛋要在清洗后加上涂膜这道程序。
每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子 用豆浆解渴。

2、鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

3、吃鸡蛋的时候我们要注意怎么样的吃饭，一般我建议大家多吃水煮鸡蛋，因为这是鸡蛋里面最好的一直饮食方法，可以充分的提高鸡蛋的本身营养吸收的功能，便于人体的吸收和消化。

4、散黄蛋也是一种我们不宜食用的鸡蛋，因为这类鸡蛋是经过颠簸造成的，一般来说这类鸡蛋都会出现营养流失的状况，有的鸡蛋甚至会出现细菌，所以建议大家发现这类鸡蛋一定不要食用。

Answer 2

鸡蛋放在冰箱能保存一般是30-40天的时间，购买鸡蛋时，应当先挑选出有裂纹或者破损的鸡蛋，有破损、有裂纹的鸡蛋要先吃，把完好无损的鸡蛋用干净的布或者纸，轻轻将蛋壳表面的污物擦拭干净，然后，以鸡蛋小头朝下、大头朝上的方式，放入冰箱冷藏。

延长鸡蛋在冰箱保鲜的方法：

如果在夏季室内常温下保存，就只能保存10天左右，因此温度越低鸡蛋保存的时间也就相对长一些，在食用鸡蛋前不要用水去洗，可以用干棉布擦拭一下脏物，以免水中的微生物细菌会经过气孔进入鸡蛋内，造成鸡蛋变质。

保存鸡蛋还可以用涂油的方法，在鸡蛋表面涂上一层薄薄的食用油可以隔绝空气中的细菌，防止鸡蛋内的水分流失，更有利于鸡蛋的保鲜，如果是夏天可以放在冰箱保存时间更久。不过涂油的方法要用塑料袋装鸡蛋哦，否则弄的冰箱里都是油渍。

鸡蛋与黄豆、赤豆等杂粮中存放，也能够有很好的保鲜功效，保存的时间也更久。

以上就是保存鸡蛋的一些小技巧，家家户户必不可少的鸡蛋，如果您家里鸡蛋买多了一时间吃不完的话，可以参考一下保存方法。

Answer 3

鸡蛋是有保质期的。营养专家介绍，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。许多家庭为了保持鸡蛋新鲜，多存放几天，一般都放在冰箱的冷藏室里存放。冰箱保存鸡蛋要注意，不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。
鲜蛋：冷藏30~60天
熟蛋：冷藏6~7天
但是，鲜蛋在存放过程中须注意：鲜蛋与生姜、洋葱不能摆在一起，因为蛋壳上有许多小气孔，生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内，加速鲜蛋的变质，时间稍长，蛋就会发臭。以上仅供参考，谢谢采纳。

Answer 4

Answer 5