Question

常温奶与低温奶相比，你觉得哪一个更适合我们喝？

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Answer 1

牛奶是我们日常生活中最常饮用的饮品，它富含丰富的蛋白质，还有乳铁蛋白、免疫球蛋白等元素，这些元素对于人类发育成长都是很好的营养元素，可以说，牛奶给予人体的营养是其他食物不可比的。但现在市面上的奶类很多，一种是经过巴氏杀菌的低温奶，一种是超高温瞬时灭菌或是超巴氏杀菌的常温奶，而两者其中，低温奶虽保质期短，但营养比常温奶高。

巴氏杀菌低温奶，营养元素保留的更多

牛奶是很多家庭离不开的食物，冰箱里常备的饮品，这种饮品营养丰富，而刚刚挤出来的牛奶，其中是有很多致病微生物，所以，我们在超市买的牛奶都是经过杀菌后的健康牛奶。小编之前也不知道常温奶和低温奶的区别，后来才知道低温奶要比常温奶营养价值更高，低温奶是指牛奶在75-85℃下加热了10-15秒，而这短短几秒钟，就足以杀死乳中所有致病微生物。这种低温杀菌，可以保留牛奶中最多的天然营养成分，但这种低温奶唯一的缺点就是保质期短，一般只在7天以内。

常温奶经高温杀菌，营养元素流失过多

现在市面上除了低温奶，还有就常见的是常温奶，这种奶是生乳经过超高温瞬时灭菌或是超巴氏杀菌得到的，而两种杀菌方法的温度常常要到135-140℃下，这两种方法虽然也能杀灭生乳中的致病微生物，但也正因高温，会导致牛乳中的一些营养元素也被杀死，营养价值就会降低。

一般在超市买奶的时候，我们可以看到明显的低温奶和常温奶的标识，一些酸奶都是巴氏杀菌，还有一些牛奶就是超高温瞬时灭菌，所以，我们在选择的时候，可以看自己的需求，如果想要保质期长一点的，就买常温奶，如果能保证七天就能饮完，那么选低温奶也适合。

Answer 2

常温奶更适合我们喝，因为常温奶的温度与胃的温度相接近，不会受到刺激，而且我们从小也没有喝冷饮的习惯，所以喝低温奶根本适应不了。

Answer 3

低温奶更适合我们喝吧，低温奶的保质期基本上都是7-15天的样子这样的牛奶更加新鲜，成分更加健康。常温奶的保质期基本上都是6个或者更长，里面多多少少都有一些添加剂，有的高温处理了的营养成分肯定会有流失

Answer 4

我认为我们更加的适合喝常温牛奶，这样会对胃比较好一点，因为低温牛奶太过于刺激我们的胃了，会让我们的胃受到一定的伤害。