Question

想问下火锅店如何加盟？

手里资金不多 但是想加盟一家店 怎么找呢

Answer 1

不管你打算做什么类型的火锅，比如重庆火锅，小火锅，鱼火锅，毛肚火锅，甚至串串等，要清楚的知道开火锅店不是目的，开出有持续盈利能力的火锅店才是目标。

一个没有行业经验的人是很难做好一家火锅店的，但朝天门火锅认为，开好一家火锅店，并让它能持续盈利，主要有两个核心要点。

一个是口味底料，一个是经营技巧。

如果你仔细分析观察，生意火，人气旺的店，他们都有一个共同点，就是有一个会经营的老板，所以经营是一个技术活儿，那如果自己欠缺相关经营经验怎么办呢？可以参考：

一、严格执行品牌方的经营方案

加盟品牌有一个重要意义就在于，品牌方成熟的经验（大品牌）可直接拿来运营，一个老字号品牌，多年的运营经验不是小品牌可以比拟的，所以这也显得自己在选择品牌的时候相当关键。

二、在执行的过程之中不断学习

火锅市场是不断变化发展的，身为管理者或者老板，需要有一个不断学习的心态，在日常经营之中学习技巧，比如进货，到客，锁客，维系顾客，老顾客的打造等，逐步积累自己的火锅店运营经验。

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Answer 2

1、首先，自己是否有火锅底料技术，是否对口味自信；
2、其次，自己是否有管理经营经验，对一个店的运营把控能力，如果有，那么可以自创品牌，如果没有，则可以选择加盟合作。
有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的，这个说法太片面，开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店，而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的，经营是除口味之外的一个核心要点，一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军，同样的一个技术超群的厨师，未必就能开一家酒店，火锅店依然如此。
如果选择加盟合作，一定要找到合适自己的品牌，注意这里说的是合适自己的品牌，从口味，知名度，扶持实力能力等多个方面思考，综合分析考察。

Answer 3

找一个可以加盟的火锅店，统一装修，品牌使用，都是钱，有的还收管理费，火锅底料你也的从总店买，他不会告诉你配方的，在交一笔加盟费。

Answer 4

拨打加盟电话，咨询，必要的时候可以前往他们的总部调查。

Answer 5

我之前朋友在米88上面找的 很专业 有专门的工作人员带你去总部参观，省了很多事情