Question

猪大肠和鸡肠哪个能做香肠？

Answer 1

做香肠一般都是选用猪的肠子，且用猪的小肠最佳，但如果想用猪大肠做香肠也不是不可以，只是吃的时候比较难做熟。鸡肠太细，一般不会用来做香肠。