西红柿有什么功效和作用?

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一般人群均可食用。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

禁忌人群:急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

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扩展资料

番茄别名西红柿、洋柿子,被子植物门,双子叶植物纲,茄目,茄科,茄属,番茄亚属,为一年生蔬菜。原产南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。红色西红柿,果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚,味甜,汁多爽口,风味佳,生食、熟食均可,还可加工成番茄酱、番茄汁;粉红西红柿,果粉红色,近圆球形,脐小,果面光滑,味酸甜适度,品质较佳,黄色西红柿,果桔黄色果大,圆球形,果肉厚,肉质又面又沙、生食味淡,宜熟食。


不OK开箱
2020-08-25 · 优质视频达人
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西红柿的作用和功效是什么?

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高粉答主

2020-07-18 · 醉心答题,欢迎关注
知道小有建树答主
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温老师解惑
2020-08-13 · TA获得超过7.4万个赞
知道大有可为答主
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西红柿有哪些作用?保晒保湿,富含番茄红素,可降低紫外线伤害 ,减少皱纹,亚麻子油,也有保湿功效。

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