Question

有人说多吃豆腐具有美白的作用，这是真的吗？

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Answer 1

不过豆腐也有区分，比如北豆腐、南豆腐、内酯豆腐，它们分别采用了氯化镁、硫酸钙和葡萄糖酸-δ-内酯作为凝固剂，氯化镁主要来源于海水制盐时的副产物卤水，美容养颜。这两者都是有维生素E，具有美容养颜的作用，但豆腐的含维生素E要比豆浆的高，作用效果要相对比较好。饱腹感。他们都是豆制品，拥有比较高的蛋白质，比较适合热性体质，口臭口渴，肠胃不清，热病后的调养。现代医学证明，豆腐增加营养，帮助消化，增进食欲的功能。对牙齿的生长，骨骼的发育强壮，也有很好的作用。

豆腐美味又营养，但每天的食用量也要注意最好控制在100克-150克，食用方法不当也可能会导致一些健康问题的发生，过多食用豆腐会促使肾功能衰退，诱使动脉硬化形成，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，还有补钙的作用，对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益，素有“植物肉”之美称。豆腐还含有铁、钙、磷、镁等人体必需微量元素，还含有糖类，植物油和蛋白质，大豆的蛋白质和鱼肉相比不分上下，是植物蛋白的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，另外豆腐不含碳水化合物，适合糖尿病人和肥胖人食用。

除了这些以外，还含有植物雌激素、维生素B1，维生素B6、叶酸，铁，镁、钾、锌、磷等营养物质。大豆含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，钙，钾，维生素e。大豆是植物蛋白的优质来源，除了牛奶大豆也是钙的很好来源。2016《中国城市居民膳食指南》中推荐我们每人每天摄入大。

豆腐是老百姓日常食物，大豆作为原料。有丰富的植物蛋白质，有肉的营养。

Answer 2

这是真的。吃豆腐可以美白，前提要长期吃才会有效，豆腐是黄豆制作的，含有丰富的植物性蛋白质，水溶性纤维，脂肪，维他命，矿物质以及软磷脂等，营养价值非常高，他们还可以降低血脂肪，润肺，促进血液循环，有效滋润美白皮肤。

Answer 3

通过一些研究数据是可以表明吃豆腐能够美白皮肤。豆腐是大豆制作而成的带有丰富的天然植物蛋白、水溶化学纤维、人体脂肪、维生素、矿物及磷脂等营养成分十分高的物质，除此之外豆腐还可减少血人体脂肪、润肺止咳、推动血液循环系统、抗氧化延缓衰老等作用。

Answer 4

当然是的，因为豆腐里面含有非常多的蛋白质，可以很好的补充人体所需，有利于调节皮肤的外观。

Answer 5

是可以美白的，但是要长期吃才有效。豆腐的制作原料含有丰富的植物性蛋白质、水溶性纤维、脂肪、维他命、矿物质及软磷脂等 ，有美白保湿的效果。