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给小孩子吃山楂的时候,都需要注意哪些事情?
引言:山楂酸酸甜甜很多孩子都爱吃,有一些家长认为山楂能帮助孩子开胃,多吃是好事,山楂的确有促进胃液分泌的作用,能帮助孩子消化,山楂能刺激人们的食欲,深受人们喜爱。那么给小孩子吃山楂的时候,都需要注意哪些事情?
一、孩子吃山楂的好处
1、开胃。孩子们不喜欢吃东西,父母应该好好利用山楂。
2.治疗腹泻。吃适量的山楂可以预防儿童腹泻。
3.补钙。山楂在秋季水果中含钙量最高,每100克果肉含钙52毫克。
二、吃山楂时的注意事项
山楂不能与猪肝一起吃、一起食用会降低山楂的营养价值;山楂不能与含维生素C分解酶的果蔬一起吃,他们有相克的作用;山楂不能与海产品一起吃,可能会导致便秘,腹痛;山楂与蛋白质过多的食物一起食用,可能会伤害胃黏膜。所以在食用山楂的时候,不可以和以上几类食物一起吃。
三、山楂应该如何吃
山楂煮熟了比生吃好吃,生山楂中的丹宁酸与胃酸结合,很容易产生难以消化和排泄的胃食。当山楂煮熟时这个问题就不存在了,同时山楂还可以中和一些酸性,通过烹饪变得温和;山楂果酱是最适合儿童的日常食物,可以用来蘸馒头,面包以免太酸而伤胃,还能促进健康和消化;在烹饪时不要放太多糖,涂抹面包时按1:2的比例搭配蜂蜜,要注意控制儿童的糖摄入量。
总之,山楂的功效很多,但是不能随便吃,尤其是不能吃的太多,在空腹时吃会伤到胃,蛀牙的孩子也应该少吃一点,两三天吃一次便可,山楂的最大优点是消除食物积累,积累的食物基本上是90%以上儿童疾病的来源,此外,最难得的是能够行气,保持行气顺畅,所以许多问题不会累积成疾病。