Question

肉卷的做法和配料是什么？

Answer 1

主料：肉卷半条、西芹150克。

辅料：油30毫升、蚝油一勺、盐少许。

1、首先肉卷切片，西芹去老筋切小片，如图所示。

2、然后起锅下油放西芹翻炒，然后加入少许的盐，如图所示。

3、接着把肉卷放入翻炒，如图所示。

4、最后下蚝油翻炒均匀即可，如图所示。

5、成品图如下。