Question

吃草莓的好处有什么？

吃草莓有什么好处

Answer 1

1、抗癌
草莓富含维生素C等营养物质，有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。
2、助消化
1杯草莓（约合150克）的膳食纤维含量可满足成年人日推荐量的15%。膳食纤维有益消化及改善消化道健康。

3、护心
哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现，经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸。多项研究发现，体内叶酸水平低的人得致命冠心病危险会增加。
4、护关节
《风湿病年鉴》杂志刊登一项研究发现，大量摄入富含维生素C食物的人罹患多发性关节炎的危险降低3倍。
5、护眼
《眼科学档案》杂志刊登一项研究发现，每天吃3—5份草莓（每份80克）可以使老年黄斑病变危险降低36%。
6、护脑
美国农业部抗衰老人体营养研究中心最新研究表明，草莓可以防止与年龄有关的认知能力衰退。

Answer 2

草莓具有清凉止渴、生津润肺、健胃消食的功效，其所含的营养物质还有预防心脑血管疾病、预防贫血、通便降脂等保健作用。
中医学认为，草莓性凉，味甘、酸；归肺、脾、胃经，具有清凉止渴、生津润肺、健胃消食的功效，可以用于缓解干咳无痰、烦热干渴、积食腹胀等。
现代研究发现，草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B₁、维生素B₂、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等。草莓中的维生素C除了可以预防坏血病外, 对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病, 都有积极的预防作用。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质, 具有明目养肝作用；草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用；草莓中含有丰富的纤维素及果胶成分，有通便、降脂的作用，对于便秘、痔疮、高血压、高脂血症均有一定的预防保健效果。草莓中的有机酸等成分可刺激胃液分泌，增加食欲，促进消化，并且可消除餐后腹胀等不适症状。
尽管草莓的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。

Answer 3

草莓是生活中经常食用的水果，一般我们食用的草莓是蔷薇科植物草莓的果实。草莓中含有丰富的维生素C、维生素B、维生素E、维生素A、胡萝卜素、氨基酸、果胶、叶酸、花青素以及钙、铁等营养物质，经常食用草莓可以补充身体所需的维生素等物质，可以起到保护视力、促进消化、预防便秘、美容养颜、预防坏血病、防癌等功效。　　草莓不仅含有丰富的营养物质，同时也具有一定的药用价值。草莓性凉，味甘、微酸，具有健胃消食、清热止渴等功效，可以用于治疗消化不良、食欲不振、口渴等症状。　　草莓的食用方法比较多，如生吃、草莓果酱、草莓蛋糕、草莓奶昔等，由于草莓的表面有很多的绒毛和种子，容易有农药残留，所以在食用草莓前必须将草莓清洗干净，清洗草莓时不要将草莓的蒂摘掉，而且最好将草莓放入淘米水中浸泡十五分钟左右再用清水清洗干净。　　草莓是营养丰富的水果，适量的食用有益于身体健康，但是由于草莓中含有很多的酸性物质，所以要避免大量食用草莓，大量食用草莓容易对牙齿造成损伤，严重的可能会引起牙齿过敏。其次由于草莓的表面有类似花粉的物质，所以易过敏体质的人最好不要大量食用草莓，以免引起过敏

Answer 4

美容养颜：草莓含有丰富的维生素C与水杨酸等，能美白肌肤并改善肌肤质量，还能去皱纹、预防淡斑细斑等；女性吃草莓还能柔润头发，起到一定的护发美发的作用。
润肠通便：草莓中含有丰富的膳食纤维与天冬氨酸，有促进肠胃蠕动，刮离肠胃壁上积存垃圾的效果。其还能通过增强肠胃消化能力，改善便秘。
清肝明目：草莓含有大量胡萝卜素与维生素A，能维持上皮组织的健康，并能保护视力，预防夜盲症，还能促进修复受损的肝细胞，有护肝养肝的效果。
抗癌抑癌：草莓含有鞣花酸，其有抗癌抑癌的效果，能保护机体免受致癌物质的损伤；其还能抑制肿瘤细胞的生长，缓解癌症引起的并发症。
补血护心：草莓所含有的维生素C有促进机体吸收铁离子的功效，能预防缺铁性贫血；草莓还有护心的作用，能防治心血管类疾病。

Answer 5

草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
1、草莓的营养价值主要在于其含丰富的维生素C和有消炎作用的抗氧化剂，即名为花青素和儿茶素的黄酮类化合物，具有防治慢性病、癌症和心血管疾病的功效；此外该种成分对眼部健康、神经系统健康、防止皮肤受损、缓解关节疼痛，减少自由基损伤有重要作用。
2、草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并会使皮肤细腻而有弹性。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。
3、草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。
4、国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。