文学作品中有哪些精彩绝伦的食物描写？
3个回答
展开全部
《红楼梦》里关于吃的描写，经典的段落太多。
比如令人印象深刻的茄鲞：
凤姐儿笑道：“这也不难。你把才下来的茄子把皮签了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌，新笋，蘑菇，五香腐干，各色干果子，俱切成丁子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”
刘姥姥听了，摇头吐舌说道：“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”
还有各种汤、点心果子，少年时看红楼梦，最喜欢看的的，就是里面的各种好吃的。
精致、讲究，电视剧里有几处地方，还原得也极好。
一说起茄鲞，就想起电视剧里王熙凤和刘姥姥说话的样子。
比如令人印象深刻的茄鲞：
凤姐儿笑道：“这也不难。你把才下来的茄子把皮签了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌，新笋，蘑菇，五香腐干，各色干果子，俱切成丁子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”
刘姥姥听了，摇头吐舌说道：“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”
还有各种汤、点心果子，少年时看红楼梦，最喜欢看的的，就是里面的各种好吃的。
精致、讲究，电视剧里有几处地方，还原得也极好。
一说起茄鲞，就想起电视剧里王熙凤和刘姥姥说话的样子。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
