作为一个毕业大学生,应如何选择就业?
做职业测评，找外部评价，进行自我剖析。
1、职业测评
一次完善的职业测评是了解自我的重要参考。拿到职业测评之后建议寻找专业的职业规划师进行咨询。
2、外部评价
外部评价比较客观，甚至感情色彩有时会比较强烈，更利于了解自我。另外，如果想得到珍贵的职业指导，有一个建议，去找认识的最牛的人咨询，不是爸妈，不是朋友，不是闺密哥们，这个人可能是经理，可能是前辈，有着多年经验，挑剔标准，超常眼界，成熟心态。
3、自我剖析
这是最后一步，也是关键一步，自我剖析需要结合职业测评和外部评价，再加上爱好、兴趣，分析归纳自己的性格特点，职业类型，初步确定发展雏形，如果时间充足，不妨选择几家单位、公司进行实习验证，毕竟实践出真知。
认识自我的目的在于顺应人性。喜欢安逸就参加国考，喜欢拼搏就勇敢创业，喜欢名利就大胆追逐，委屈求全、将就凑活只能让自己陷入职业困境。
就业的注意事项：
1、不可眼高手低。许多刚毕业的大学生眼光过高，对就业的公司要求过高。其实，刚毕业的大学生历练少，经验缺乏，公司不一定会给出很好的待遇。所以，刚毕业的大学生应该趁现在的阶段多找机会历练，不可要求过多，脚踏实地地做好公司的工作，经历这个过程以后，自然会得到提升的。
2、有机会多去尝试。一般都会有一些招聘会，或大型或小型，只要有机会就多去尝试，找一些适合自己的或有发展前景的，只要用心可能就会找到一份比较满意的工作。工作就算辛苦一些，但只要觉得有意义，就可以选择考虑。
3、写好一份适合自己的简历。刚毕业的大学生要准备一份适合自己的简历，注意要有针对性，不用面面俱到，要突出自己的优势，这样才能更好吸引用人者的注意力。
大学生就业第一方向，国家行政事业单位，其中包括各种公务员考试，跨事业单位和商业&考试&法律部门，学校和医院，招生，一般“在学习”是一种实践，而这类考试，一般不必是211，985高校，门槛低，程序明确，至于黑案工作，基本上操作空间较小，只要你的素质和能力就够了，不必忽视。
第二种，学术研究，通过研究生考试后，可以对科研机构做一些研究，同时，获得研究生学位后，职业选择的范围也会有突破。
第三方向，各类企业，无论是国有企业、国有银行、外企、民营企业、民营银行等，都是以营利为目的的代理，进行集中校园招聘，或者查阅网站信息，可以注册一些人才招聘网站，如智联招聘、中华英才网、可信赖的企业一般来说，招聘过程会很正规，不会有提前存款等行为，谨防上当受骗。
第四个方向是创业或自由职业。只要你有才能，你可以自己创业，也可以依靠自己的技能在社会上立足，养活自己，保证生活质量，这也是一个就业方向。
2024-11-26 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
作为一个毕业大学生，可以试试学技术，现在学厨师还是很不错的
就业方面：
酒店厨师：各类酒店是烹饪专业毕业生的重要就业场所。在酒店厨房中，有机会接触到丰富的食材和多样的烹饪技法，不断提升自己的厨艺水平。随着经验的积累，可以晋升为酒店的主厨、厨师长等职位，负责菜单设计、菜品研发以及厨房管理等工作。例如，一些国际连锁酒店的中餐厅或西餐厅，对专业厨师的需求较大，且薪资待遇和职业发展前景都较为可观。
餐厅厨师：无论是中餐馆、西餐馆还是特色餐厅，都需要专业的厨师来制作美味的菜肴。在餐厅工作，可以专注于菜品的制作和创新，根据餐厅的定位和顾客的需求不断推出新的菜品。如果餐厅经营良好，厨师也有机会获得丰厚的奖金和提成。
成为专业厨师：
成为糕点师：糕点师也是一个不错的职业选择。可以在面包店、甜品店、咖啡馆等场所工作，专门制作各类糕点、面包、甜品等。糕点师需要具备精湛的烘焙技巧和对食材的深入了解，能够根据不同的口味和需求制作出美味的糕点。随着人们对甜品的喜爱程度不断增加，糕点师的市场需求也在逐渐扩大24。
担任营养配餐员：如今，人们对饮食的健康和营养越来越关注，营养配餐员的需求也在不断增加。烹饪专业的毕业生可以利用自己的专业知识和技能，为个人、家庭、学校、企业等提供营养配餐服务。例如，为幼儿园的小朋友制定营养均衡的食谱，为健身人群提供适合他们的饮食方案，或者为企业员工提供健康的工作餐等2。
从事餐饮管理工作：如果具备一定的管理能力和经验，烹饪专业的毕业生可以进入餐饮管理领域。可以担任餐厅经理、酒店餐饮部主管、餐饮企业的运营经理等职务，负责餐厅的日常运营、人员管理、市场营销等工作。餐饮管理不仅需要对烹饪技术有一定的了解，还需要具备良好的组织协调能力、沟通能力和团队管理能力2。
创业方面：
开餐厅：大学生可以利用自己所学的烹饪技术，结合市场需求和自己的特色，开设一家属于自己的餐厅。可以选择中餐、西餐、快餐、小吃等不同的餐饮类型，根据自己的资金和场地情况进行合理的规划和经营。例如，在一些城市的商业中心、写字楼附近或者居民区，开设一家有特色的餐厅，提供美味的食物和优质的服务，吸引顾客前来就餐3。
开甜品店或面包店：甜品和面包是人们日常生活中喜爱的食品，开一家甜品店或面包店也是一个不错的创业选择。可以制作各种蛋糕、面包、饼干、冰淇淋等甜品，满足不同顾客的口味需求。在店铺的装修和经营上，可以注重营造温馨、舒适的氛围，吸引顾客前来品尝和购买4。
开展私人定制餐饮服务：随着人们生活水平的提高，对个性化的餐饮服务需求也在增加。大学生可以开展私人定制餐饮服务，为客户提供定制化的菜单、上门烹饪、宴会策划等服务。例如，为家庭聚会、生日派对、商务宴请等活动提供专业的餐饮服务，根据客户的需求和预算制定合适的餐饮方案。
其他方面：
成为烹饪教师：如果对教育有兴趣，可以在烹饪学校、职业培训机构或高校担任烹饪教师。教授学生烹饪技能和知识，需要具备扎实的烹饪技术和丰富的教学经验。作为烹饪教师，不仅可以将自己的知识和技能传授给学生，还可以参与教学研究和课程开发等工作2。
从事美食研究和开发：可以进入食品企业、餐饮企业的研发部门或相关的科研机构，从事美食的研究和开发工作。例如，研发新的菜品、调味品、食品加工技术等，为餐饮行业的发展提供创新的思路和技术支持4。
成为美食博主或美食作家：在社交媒体和互联网时代，美食博主和美食作家也成为了热门的职业选择。可以通过撰写美食博客、拍摄美食视频、出版美食书籍等方式，分享自己的烹饪经验、美食心得和美食文化。如果能够积累一定的粉丝和影响力，还可以通过广告合作、品牌推广等方式获得收入
