冬天的时候，喝什么汤比较好？
2、雪梨汤,冬天多喝雪梨汤也是很好的，雪梨有止咳平喘的作用，冬天流行性感冒患者比较多，尤其是家里有小孩子的，经常可以看到有小孩咳嗽的声音。雪梨单就这样吃有点冷，应该把雪梨加热煮一下，加一些冰糖或者是蜂蜜，做出冰糖雪梨来，不仅好喝而且对身体很有好处。
3、香菇炖鸡汤,冬季天气寒冷，要多吃营养成分丰富的食物，鸡肉里面有丰富的蛋白质，冬季多喝鸡汤可以增强人体的免疫力，避免感冒。鸡肉汤不仅营养成分高，而且非常好喝，鸡肉的香甜加上香菇的独特味道，多喝一两碗也不在话下。也可以根据自己的喜好，加上其他配料，比如枸杞炖鸡肉汤，红枣炖鸡肉汤都是可以的。黄芪牛肉汤,这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗，党参有健脾补肺、益气养血生津的功效，牛肉则有补中益气，强健筋骨的功效。
【在南方】俗话说，想健康，多喝汤。尤其在寒冷冬季节，各种汤成了不可缺少的美味。汤的种类不同，作用也各异。现在正值寒冬，是进补身体的大好季节，下面向大家介绍几种最适宜冬季养生的汤水，一起来看看吧。
1、桂枣山药汤
主要是有山药和红枣，是一种常见的家常菜汤。山药补脾和胃，红枣有益气血，非常适合脾胃虚弱者进补前食用。而且对于孕妇来说，也是不错的选择。
2、萝卜羊排骨汤
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，萝卜可以清热解毒、有助消化，冬天吃的油腻，萝卜能行气润肠，孕妇冬天喝萝卜汤也是很好的。
3、红枣阿胶乌鸡汤
红枣、阿胶、乌鸡三样食材对女性而言都是上好佳品，一起煲汤可以补气血，让肤色更红润。另外，煲汤后的阿胶更有利于人体吸收。
4、莲藕排骨汤
莲藕健脾开胃，排骨提供人体丰富的钙质，适宜于气血不足，阴虚纳差者的人群。但是需要提醒的是，如果是体质虚寒的女性，最好是用莲藕来煲绿豆。
5、红萝卜玉米排骨汤
这应该是最为常见的例汤，可功效却是很惊人的。不仅可以提供优质蛋白质，还有益精补血的功效。孕妇喝红萝卜玉米排骨汤还是很不错的哦。
结语：适合冬季喝的汤很多，但是需要提醒的是，在选择煲汤材料的适合，要按照个人体质进行选择，这样喝汤才能增加营养，提高抵抗力。
【在南方】冬天可以喝的汤
1.桂枣山药汤：桂圆肉两大匙、山药约300克、砂糖1/2杯、红枣12粒或者是少一些，依据喜好来定，然后山药去皮、切丁、红枣泡软，材料处理完毕以后放清水在锅内，等烧开了以后放入砂糖、桂圆肉调味，等桂圆肉已煮至散开的时候就可以关火了吃、喝了。桂枣山药汤有益气血、健脾胃、补脾和胃的功效。
2.萝卜羊肉汤：白萝卜500克、葱、姜、胡椒粉、鸡精、料酒、香菜、盐、羊肉750克，将材料该清洗的清洗好，该切好的切好，然后坐锅点火倒入底油，先把姜片煸炒出香味，在加水、盐、鸡精、料酒、胡椒粉，然后将水烧开后先放入羊肉煮熟，在放白萝卜，小火煮至萝卜断生后在撒上葱丝和香菜叶即可出锅。 萝卜羊肉汤补中益气、温胃散寒。
冬天喝这两种汤非常有好处，喝好的汤养胃，但不要去做伤害胃的事情，比如：腌菜。北方居民胃癌得病率远高于南方，主要就是经常吃酸菜、咸肉、咸鱼食物，所以专家说大量的亚硝酸盐和仲胺在胃内会有致癌的后果，要谨慎食用。还比如：烟熏和油煎食物，都有致癌物。
做法：羊肉500克，去筋膜洗净切块，入锅加水煮沸，撇去浮末。山药50克，洗净切块，倒入肉锅内，加黄酒、生姜、葱白、盐、胡椒粉，以文火烧至肉酥。
功效：冬令时一般人均可食用，能补脾益肾，温中暖下。尤适用于虚劳骨蒸、肾阳亏虚、畏寒胶冷、脾虚泄泻。
