Question

薏仁绿豆百合汤的经典做法？

Answer 1

绿豆和薏米洗干净后浸泡四个小时以上，这样做可以大大的缩短煮的时间，毕竟这么热的天开火，可是个大大的热源，充分浸泡过的绿豆薏米，大概小火炖四十分钟就很烂了

Answer 2

1.绿豆和薏米洗干净后浸泡四个小时以上,这样做可以大大的缩短煮的时间,毕竟这么热的天开火,可是个大大的热源,充分浸泡过的绿豆薏米,

Answer 3

食材 绿豆100g 薏米50g 百合30g 枸杞子适量 冰糖1块 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数： 步骤 1 准备好原料，清水浸泡； 2 砂锅中水开后放入绿豆和薏米； 3 煮到绿豆和薏米稍开花； 4 放入百合和冰糖，再煮15分钟即可

Answer 4

、薏仁冲洗干净，加适量清水泡一夜；
2、百合冲洗干净，用清水浸泡备用；
3、绿豆、泡好的薏仁、和百合一起放入汤锅，煮滚后改文火煲约40分钟； 　　
4、薏仁酥烂后，汤就熬好了；
5、煲好后开盖稍放凉一会，加入蜂蜜调匀就可以喝了。

Answer 5

材料：

绿豆30克、百合30克、薏米30克、粳米50克、冰糖15克。

做法：

把绿豆洗净、去杂质，百合洗净、掰瓣，薏米、粳米淘洗干净，冰糖打碎；

把绿豆、薏米、粳米放入锅内，加水1500毫升，用旺火烧沸；

放入百合，文火炖1小时；

放入冰糖，溶解即成。

绿豆清热解毒，百合润肺生津，薏仁清热利湿，粳米和胃，合在一起，能起到清热利湿、健脾和胃的作用，老少皆宜。