Question

如何判断石榴是否坏掉?

Answer 1

方法如下：

1、表皮颜色 坏了的石榴，它的表皮不会像正常的石榴那么新鲜，颜色会比较暗淡，还有可能会出现逐渐加深的一块一块的黑皮，这种情况说明果肉已经完全坏了，蔓延到了表皮，这种情况下就不要再挑选了。 

2、硬度 新鲜的石榴外皮坚硬，手捏起来不会塌下去，而坏的石榴，表皮会比较软，如果用手捏的话，不会觉得很硬，这表示这个石榴可能已经坏掉了，建议不要挑选。 

3、气味 一般新鲜的石榴表面会散发水果的清香，闻起来比较令人神清气爽，而快要坏的或已经坏掉的石榴，气味闻起来会比较刺鼻的，有一种水果的腐败味，此时可以判断出这个石榴已经是不新鲜的。

石榴保存时间

根据保存方式不同以及石榴状态不同，保存时间不定。 

1、未剥开的石榴 一般情况下，石榴在常温的环境中可以保存一个星期。 如果是放在冰箱冷藏，时间可能会延长，最多保存1个月左右，但是此时的石榴会因水分的丧失口感会变得不好。

 2、剥开的石榴 剥开的石榴很容易变色，发生腐败现象，营养会流失，一般最多只能放只能放1天左右，所以要尽快吃完。