Question

哪里可以做食品接触材料的检测？食品接触材料都检测些什么？

Answer 1

食品接触类材料指一切用与加工生产包装存储运输食品过程中与食品能够接触到的材料。常见的材料包括各种塑料金属陶瓷玻璃竹木制品等等，比如喝水的杯子、塑料饭盒、塑料勺子等。食品接触材料可以分为两类：（1）按功能分类：可分为食品加工器具、厨房用具、餐具、饮具等；（2）按材质分类：可分为纸、竹、木、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维等。

根据物品类别的不同，食品接触材料检测项目也不尽相同。以和我们合作过的浙江华才检测为例，检测项目包含有：标签、感官、尺寸、含水率、二氧化硫、三聚氰胺迁移量、丙烯腈、丙烯酰胺迁移量、荧光增白剂……具体可以联系上华才的工作人员，他们给出的意见更专业。