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亚果会
2024-04-11 广告
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为什么番茄是蔬菜而不是水果呢?
1895年,有英国商人从西印度群岛运来了一批西红柿。按美国当时的法律,输入水果是免交进口税的,但进口蔬菜则必须缴纳10%的关税。
纽约港的关税官认定西红柿是蔬菜,理由是:它要进入厨房,经过烹制成为人们餐桌上的佳肴。商人则坚定地认为它属于水果,而且有理有据:西红柿有丰富的果汁,这是一般蔬菜所不具备的;它又可以生食,同一般蔬菜也不一样;它的形状色泽也都应当属于水果范畴。
双方为此争执不下,最后只好把它作为被告送进美国高等法院接受审判。经过审理,法官们一致判决:“正像黄瓜、大豆和豌豆一样,西红柿是一种蔓生的果实。
从此,西红柿才法定为蔬菜,成为人们餐桌上的一道佳肴。同时,由于西红柿自此分类为蔬菜,商人避税的如意算盘就打不响了。直到现在,西红柿仍被归类为蔬菜,而不是归类为水果。
1895年,有英国商人从西印度群岛运来了一批西红柿。按美国当时的法律,输入水果是免交进口税的,但进口蔬菜则必须缴纳10%的关税。
纽约港的关税官认定西红柿是蔬菜,理由是:它要进入厨房,经过烹制成为人们餐桌上的佳肴。商人则坚定地认为它属于水果,而且有理有据:西红柿有丰富的果汁,这是一般蔬菜所不具备的;它又可以生食,同一般蔬菜也不一样;它的形状色泽也都应当属于水果范畴。
双方为此争执不下,最后只好把它作为被告送进美国高等法院接受审判。经过审理,法官们一致判决:“正像黄瓜、大豆和豌豆一样,西红柿是一种蔓生的果实。
从此,西红柿才法定为蔬菜,成为人们餐桌上的一道佳肴。同时,由于西红柿自此分类为蔬菜,商人避税的如意算盘就打不响了。直到现在,西红柿仍被归类为蔬菜,而不是归类为水果。
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1895年,英国商人从西印度群岛运来一批西红柿。按美国当时的法律,输入水果是免交进口税的,而进口蔬菜则必须缴纳10%的关税。纽约港的关税官认定西红柿是蔬菜。理由是:它要进入厨房,经过烹制,成为人们餐桌上的佳肴。商人则认为应属水果,据理力争:西红柿有丰富的果汁,这是一般蔬菜所不具备的;它又可以生食,同一般蔬菜也不一样,形状色泽也都应当属于水果范畴。双方为此//争执不下,最后只好把它作为被告,送进美国高等法院,接受审判。
经过审理,法院一致判决:“正象黄瓜、大豆和豌豆一样,西红柿是一种蔓生的果实。在人们通常的谈论中总是把它和种植在菜园中的马铃薯、胡萝卜等一样作为饭菜用;无论是生吃还是熟食,它总是同饭后才食用的水果不一样。”从此,西红柿才法定为蔬菜,成为人们餐桌上的第一佳肴。
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