吃桑葚有什么作用?

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公子思无邪
2021-04-06 · 人间美食,不负美好年华
公子思无邪
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桑葚的主要营养成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等,此外,桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质,具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用,具有丰富的营养价值和有一定的药理学价值。
医疗保健价值
桑葚入药,始载于唐朝的《唐本草》。中医认为,桑葚味甘性寒,入心肝、肾经,有滋阴补血作用,并能治阴虚津少、失眠等。另据许多古典中医文献记载:利五脏关节,通血气,安魂镇神,降压消渴,令人聪目,变白不老,解中酒毒等功效。现代医学临床证明:桑葚有很好的滋补心、肝、肾,及养血祛风的功效。对降脂和减轻神经衰弱、动脉硬化、性功能衰弱、耳聋眼花、须发早白、内热消渴、血虚便秘、风湿关节疼痛均有显著疗效。美国约翰·佩珠托领导的研究小组的实验发现,桑树含有抗肿瘤物质白藜芦醇,有抗癌作用。药理研究表明:桑葚入胃能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功 [3] 。
药理作用
1)抗氧化作用:桑葚中所含的桑葚多糖其对羟基自由基和超氧负离子自由基具有清除作用,阻断自由基反应链,具有一定的抗氧化及防衰老作用,桑葚的提取物具有含量丰富的酚类物质和色素,能显著提高抗氧化酶活性,具有延缓衰老过程中记忆力衰退的功能。
2)降血糖作用:桑葚多糖具有明显的降糖作用,基本可使血糖维持在正常范围内。
3)抗衰老作用:桑葚花青素可增强体内的抗氧化酶活性,抑制脂质过氧化反应,具有明显的抗衰老作用。

寒松青竹8
2021-04-06 · TA获得超过1万个赞
知道大有可为答主
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吃桑葚的好处:1、能够滋阴养血,对于阴虚血虚所导致的头痛头晕、咽喉肿痛、眼睛红肿、四肢无力、失眠多梦的人,如果适当吃桑葚,通过滋阴养血而有很好的缓解上述症状的好处。2、能够补肝益肾,因为从中医食疗的角度上来讲,桑葚性味甘、酸、寒,入肝经、肾经,对于肝脏虚弱所导致的视物模糊,肾经虚弱所导致的耳鸣失聪、精神倦怠的人,如果适当食用桑葚,通过滋补肝经和肾经而有很好的补肝益肾、提高身体素质的好处。
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瓶子里的小5A
2021-04-06 · TA获得超过988个赞
知道小有建树答主
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吃桑椹的作用:滋阴补血、生津润燥的功效;抗疲劳、降血糖、降血脂等作用、滋阴补血、生津润燥的功效;治疗肝肾阴虚,眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,肠燥便秘等病症。
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普乐云康科普
2021-04-11 · 超过32用户采纳过TA的回答
知道答主
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桑葚具有补肝益肾、滋阴补血、生津止渴、乌发明目、美容养颜的功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、须发早白、消渴口干、大便干燥等症状。

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