Question

吃什么可以降血脂？

Answer 1

针对于降血脂，建议患者需要控制饮食，尽量不要摄入过多高脂肪，高糖分的食物，要多吃容易消化的绿色蔬菜或者是水果等一些食物可以有效的降低患者的血脂水平。同时，高脂血症会导致患者的动脉粥样硬化形成斑块，而使得动脉的弹性回缩力下降，使得患者会出现高血压以及其他的心脑血管疾病。所以建议患者是需要严格的控制血脂的水平，必要时可以口服降血脂的药物如瑞舒伐他汀，或者是辛伐他汀以及阿托伐他丁等一些药物来积极有效的控制患者的血脂水

Answer 2

降血脂应合理膳食，主要包括有高纤维、高维生素、低脂、低热量，这样的饮食可以降脂，具体如下：
1、蔬菜水果包含人体必须的维生素C、β-胡萝卜素、叶酸等，以上营养物质的重要功能之一就是降低心脏病和各种癌症的发病率。
2、鱼肉，脂肪含量相对较低，且含有较多的不饱和脂肪酸，对预防血脂的升高及血管疾病有一定的作用。鱼肉相较猪肉、牛肉等脂肪含量低，脂肪酸组成也较为合理。
3、五谷杂粮，可以提供更多的B族维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，即有益健康的植物化合物。豆类富含优质蛋白质、必需脂肪酸、维生素E，并含有大豆异黄酮和植物固醇等多种植物化合物。坚果也富含脂类和多不饱和脂肪酸、蛋白质等营养素，是膳食的有益补充。
4、橄榄油，含有大量的单不饱和脂肪酸，能供给人体热能外还能调节人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例，能增加人体内高密度脂蛋白的水平和降低低密度脂蛋白水平。

Answer 3

降血脂的蔬菜有芹菜、黄瓜、茄子、菜花、苦瓜、香菇等。血脂高的患者平时饮食上要严格控制动物脂肪和胆固醇的摄入，（如：动物内脏、骨髓、鱼籽等。）多吃高纤维的食物，例如：各类水果、豆类、海带、紫菜、菇类、瓜类及蔬菜根茎等。生活方式上应保持适量的运动锻炼，运动锻炼可以增强心肺功能，还可减轻体重、降低三酰甘油和胆固醇水平。

Answer 4

降血脂比较最快而且有号的方法就是药物治疗了，还可以通过饮食治疗。一、大蒜，大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，对防止动脉硬化非常有利。二、茄子，茄子在肠道内的分解产物可与过多的胆固醇结合，使之排出体外。三、香菇及木耳，能够降低血胆固醇和甘油三酯，据研究其降固醇作用比降血脂药物安妥明要强十倍。

Answer 5

食物一般不能直接降血脂，对于高脂血症的患者，清淡饮食和多吃含不饱和脂肪酸的食物有助于控制血脂。

控制饮食，每日摄入胆固醇小于200mg，摄入脂肪不应超过总能量的20%～30%，饱和脂肪酸应小于总能量的10%，烹调油应小于每日30g，脂肪摄入优先选择符合不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼、鱼油、植物油。增加膳食纤维摄入，每日25～40g。糖类摄入以谷物、薯类为主。