Question

绿奇异果和黄奇异果的区别

Answer 1

1、品种：
黄心奇异果也叫金艳，体型较长，头部较扁。它的果实肥嫩多汁，酸甜诱人。黄心奇异果非常耐贮藏，常温可存储一个月，低温可以长达半年以上；
绿心奇异果也叫翠玉，它的果实体型大，果实呈圆锥形，而且非常优质，口感浓郁。与黄心奇异果相同的是，它也很耐贮藏。
2、营养价值：
黄心奇异果富含钾、镁等微量元素以及维生素A、维生素C和维生素E等维生素。黄心奇异果的钙含量相当的高，是香蕉的4倍，苹果的17倍，所以缺钙的人可以多吃黄心奇异果；
绿心奇异果总体的营养价值没有黄心的高，但是绿心奇异果维生素C含量最高，而且不需要完全软熟就可以食用。
哪种颜色的奇异果更好吃：
黄心奇异果对阳光需求量更大，甜度最高，也是最难栽培的。喜欢吃甜的朋友，可以选择黄心奇异果；
绿心奇异果是最原始的品种，是由野生发展过来的。这种奇异果味道比较酸，口感也不是非常好，但是维生素C的含量是最高的。
因此，想吃甜的朋友选黄心，想补维C的朋友选绿心，各有所长。