一把豆角,半碗面,超级美味,陕西人超爱吃的食物有哪些?
现在就简单地用长豆角做一道简易迅速又美味的午餐,只需半个多小时饭食就能所有一锅出,下边与我一起来看下做法吧。提前准备食物:玉米籽、花生仁、冷水、食用碱、长豆角、普通面粉、盐、蒜泥、十三香、干辣椒面、植物油、米醋、生抽、凉开水、豆芽菜、蔬菜具体方法:1.直接把提早洗净玉米籽和花生仁冷水入锅开走红煮粥,水开了以后再倒入三分之一勺的食用碱,加食用碱可以让蒸出来的白米粥吃着更为酥烂鲜美,再倒入半碗水进来陕西关中火再次煮,正中间放水作用是可以让熬出来的白米粥色调更强。
2.下边逐渐烧菜塔塔,直接把洗净长豆角全部用刀切碎,添加一勺盐进来用劲用手抓匀,再倒入三分之一勺的食用碱进来,这时候加碱的作用是能够让长豆角的颜色更为鲜亮,拿手彻底抓匀后再加入适量小麦面粉进来,分批加入适量水拿筷子搅拌成这种比较稠的面浆。3.再准备小半碗小麦面粉,往里添加一勺盐,放盐能让蒸出来的面更劲道,再分次加入适量水搅拌成这类浓稠的面浆。4.如今白米粥早已煮沸了,添加了一遍水白米粥色调变得越来越洪亮诱惑了,再倒入大多数锅水一边熬稀饭一边蒸菜塔塔。5.下面我们就把笼布淋湿,无需甩干立即盖在蒸盘上,把豆角面浆和白面糊各自倒上去抹匀,盖上盖再次开中火蒸二十分钟上下。
6.这时候时长大家来调一个调料汁,碗里边添加蒜泥,加上一勺盐、小勺十三香、一大勺干辣椒面,淋上滚油拿勺子搅拌,加上二勺米醋、二勺生抽,搅拌预留。7.如今菜塔塔早已蒸熟了,白米粥也熬好了。8.看,熬出来的白米粥色泽饱满诱惑,看见就让人要想快来上一碗。9.蒸出来的菜塔塔都是劲道极其,把他用刀割成细长条摆放在菜盘上,假如不大好分离的话也可以在墙上抹点凉开水。10.最终放入焯好水豆芽菜和蔬菜,再浇上炒好的调料汁就可以开吃完,那样一顿简单又美味的午餐就做好,白米粥酥烂鲜美,菜塔塔劲道筋道,香辣鲜美,省时省力又省力,小孩大人都特别喜欢吃,喜欢的小伙伴赶快在家里自身看一下吧。