探究ph对酶活性的影响实验是什么?

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贺贺爱吃草莓干
2022-01-05 · 弱水三千,只取一瓢饮。
贺贺爱吃草莓干
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《PH值对酶活性的影响探究实验》是青岛十七中提供的微课课程,主讲教师为陈文娟。

探究温度对酶活性影响的实验,利用紫外可见分光光度计对加碘后的不同温度体系下的溶液进行吸光值的测量,利用具体数值描点划线,绘制温度对酶活性的影响曲线,从而将定性实验转变成定量实验。

设计思路

1、在PH对过氧化氢酶活性的影响实验中,将手持技术中的氧气传感器引入到对实验结果的测量,将以往无法呈现的实验数据有力的表现出来。

2、在互联网+背景下,探索如何利用信息技术支持探究实验。利用紫外可见分光光度计和手持技术获取实验结果,并对结果实现具体数值或曲线图等直观形式表达,有利于学生定量思维的形成,也有利于培养学生的科学探究与创新意识,进而转变学生的学习方式。

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