深海鱼的营养
深海鱼的营养
深海鱼的营养,你知道有哪些吗？鱼肉在我们的生活中也很常见，鱼肉的营养价值很高，有很多的功效。对于视力有帮助，还可以补充人体需要的蛋白质。下面我带来了深海鱼的营养，一起去看看。
深海鱼的营养1
1、除皱养颜；含有的活性离子钙极易被人体吸收；
2、含有大量的维生素E、维生素C及胡萝卜素，可以抑制自由基（自由基会破坏基本的基因物质、细胞壁，导致癌症和心脏病）的活性，从而增强人体免疫力，防衰老、保青春。
3、对儿童补铁的最佳选择深海鱼富含DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。
吃鱼类以深海鱼为好，因为深海鱼的营养价值很高，里面的DHA和EPA等营养成分都是很高的，能够帮助宝宝的脑力和视力的发育，而且蛋白质和钙质的含量也很高，对人体非常有益。
扩展资料
常吃深海鱼、鸡蛋和绿叶菜。三文鱼、沙丁鱼等深海鱼能提供欧米伽3脂肪酸，它是大脑自我修复所需的营养元素之一，能让信息传递更通畅。
蛋黄中丰富的胆碱成分能促进大脑发育，对提高记忆力、反应力很有帮助，其中的卵磷脂是神经递质制造所需的原料；绿叶菜富含抗氧化物质，有助消灭体内自由基，延缓大脑衰老。这些食物在适量摄入时对心脏健康和血液循环有益，而大脑的.健康需要顺畅的血液循环提供氧气和养分。
建议每天吃鱼等水产品40~75克，鸡蛋40~50克，蔬菜300~500克，其中绿叶菜占一半。
深海鱼的营养2
1、增强智力 改善视力
深海鱼富含DHA和EPA，DHA有“脑黄金”之称，具有活化脑细胞的聪明因子，维持脑部细胞正常运作。不仅对儿童的脑发育有重要的作用，还可以提高视网膜的反射能力，强化和改善视力。
2、美容养颜
深海鱼中含有一种强效抗氧化成分虾青素，能够有效对抗自由基，延缓皮肤衰老，保护皮肤免受紫外线的伤害。
3、提高免疫力
深海鱼肉中含有丰富的蛋白质和矿物质，具有均衡营养，调节体内水分平衡，提高免疫力。
三高人群吃深海鱼有哪些功效呢？
深海鱼肉中含有欧米伽-3脂肪酸，能降低甘油三酯和胆固醇，预防动脉硬化和心血管病。其中所含的EPA有“血管清道夫”之称，EPA能够防止脂肪沉积在血管壁内，抑制动脉粥样硬化的形成和发展，增强血管的弹性和韧性。预防动脉硬化、脑血栓和脑梗塞以及改善供血不足、头痛、头晕等症状。
三高人群要注意饮食搭配，避免食用过多高脂肪高热量的食物，避免体内脂肪的沉积。多吃水果蔬菜，多喝水，如果条件允许，每周可以食用2-3次深海鱼肉。适当锻炼身体，保持良好的心态。保持良好的饮食习惯，有助于疾病的预防。
