面条怎么做简单又好吃

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生活星球家
2022-09-21 · 专注于生活领域的问题解答
生活星球家
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面好吃做法如下:

主料:鲜面条150克、番茄2个、肥牛卷200克。

辅料:生抽15克、蚝油10克、料酒10克、葱姜适量、食盐适量、鸡精适量、小葱适量、黑胡椒粉适量。

步骤:

1、肥牛卷不用解冻,直接倒入开水,加入一点料酒,浸泡五分钟,然后捞出来备用。

2、番茄顶部划个十字刀,放入开水锅中煮一分钟左右,然后捞出来再揭去番茄皮,切成小丁备用。

3、起锅,先炒香葱末和姜末,然后倒入番茄丁,多炒一会儿,把番茄汁炒出来,这样吃起来更香。

4、然后倒入开水,加入生抽和蚝油,调下味。

5、把面条下入锅中,加入刚才处理好的肥牛,然后来点食盐和鸡精,再研磨一点黑胡椒粉,再来点葱花,就可以开吃了。

上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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彧毓
2022-09-22
知道答主
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加点青菜鸡蛋就差不多了
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