
你的家乡有什么美食吗?
2个回答
展开全部
1.墨子酥这是一道安徽省安庆市的一种传统糕点,不知道在外地如何,但是在本地也是相当有名,他有很多年的历史,相传是在光绪年间就已经有了。是由黑芝麻,白糖等等主要成分做成,形状像一块墨,所以叫做墨子酥。就到糕点还有很多营养成分,比如说丰富的维生素E,大量的钾元素,里面还含有能够促使洛氨酸酶生成的物质,这种物质有位于毛囊中的黑色素分泌,保护头发,润发。很多传统糕点可能现在的人不怎么爱吃。因为以前的人很少吃到糕点,所以一般况下都是配着东西吃,比如说茶,而且是一点一点的吃的,完全不像现在人吃甜品那样品尝,所以很多人在刚吃的时候就会觉得黏嘴吧噎嗓子。
2.贡糕怀宁贡糕,主要用糯米,白糖,麻油。等等用多种工序制作而成,这道中式甜品在宋代就已经出现了,让他名声大噪的是清朝时期成为了皇室贡品。凭借薄如纸,捻如牌,白如雪,然如竹,凭借四大特点得到了清朝皇室们的赞赏。但是很遗憾现在很难也很少见到,或者是吃到这种真正的贡糕,有很多都成了工厂加工品,虽然价格便宜,但是味道和样子远远不如手工的。
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询