西洋参和人参,有哪些区别?
西洋参味苦、甘、鲜。属于肺胃经。其主要功能是润肺降火,养胃生津。常用于治疗阴虚火旺、哮喘、咯血、发热、气阴两伤、疲倦口渴、体液不足、口干等。人参味甘,微黄,性平。它属于脾和肺的经络。用于治疗气虚、气弱、气肺两虚、体液损伤、口渴、烦躁、睡眠、心悸、健忘、气虚、阳痿。
花旗参和西洋参的纵向皱纹较深较细,与质地相比,西洋参相对较轻,西洋参收紧时有一点硬度。同时,拿着它会感觉很重,人参作为一种等级,在三宝中居于前列。它是 "治疗疲劳和内伤的第一良药",有延年益寿的作用。人参是从刺五加中提取的。栽培人参被称为 "园参",野生人参被称为 "山参",又称 "紫海"、"山参"。
人参的直根是圆柱形或轴向的。它比西洋参要长。它的长度约为3厘米至3厘米。它的表面颜色是米白色的。它下面有许多分支的根。你有坚实的质地和微妙的香气。西洋参的根比较短,大约3英寸到6英寸长,在直根的中下部有一个或多个侧根。其气味与花旗参相同,但味道更浓。它是甜而热的,而花旗参是甜而凉的。具有益气养阴、清火生津的功效,可治疗肺虚、久咳、咽干、虚火、肺热。外感热病中,气阴两虚、肺胃液燥、口渴、气虚、全身乏力、水多等症状,可用西洋参治疗。
西洋参为补寒之品,具有滋阴润肺、清火养胃、生津的功能。西洋参的临床应用特点是调而不燥,扶正祛邪,打通核心,调理。主要用于润肺降火,生津解乏,人参性热,味苦。加热可调阳寒,苦味可润燥;西洋参性寒。清热养阴,生津止渴,人参补气养阳;西洋参有补气养阴的功效。
呈纺锤形、圆柱形或圆锥形,主根呈圆柱形、长仿钟形,长3~300px,直径0.8~50px。多年生草本,全株无毛。
人参性味甘,微苦、微温,归经于脾、肺二经。
主根呈纺锤形或圆柱形,长3-375px,直径1-50px。下部有支根2-3条,并着生多数细长的须根,须根上常有不明显的细小疣状突起。
西洋参和人参的产地区别
大连市中医医院药剂科副主任刘崇俊介绍说:
人参主要产地在我国的吉林省和朝鲜北部,这就是我们常说的吉林参和高丽参。主要功用是大补元气、健脾、宁神益智。
西洋参的主要产地是美国、加拿大和法国等,由于美国国旗是星条旗,所以又叫“花旗参”。近些年我国也已引种成功。西洋参主含人参皂甙等补益成分。
西洋参和人参的功效区别
西洋参的主要功效是补肺降火,养胃生津;人参的主要功效是大补元气。益气生津,这是它们的相同之处。
人参补气,偏于助阳;西洋参补气,偏于养阴。人参补气之力胜于西洋参,而西洋参清热生津之力又高于人参。
不同之处在于,人参偏温,且味较苦,温能补阳散寒,苦能燥湿,而湿能伤阳,因此,燥湿也有助阳作用;西洋参偏凉,凉能清热,甘凉相合,既能够清热养阴,又能生津止渴。
西洋参和人参适宜人群区别
人参和西洋参都有提高抵抗力、抗衰老、耐热、耐寒的功效。特别是对抗疲劳和延缓细胞衰老方面,已经有明确的科学实验论证。
西洋参
西洋参一般用于治疗阴虚火旺,喘咳痰血,热病气阴两伤,烦倦口渴,津液不足,口干舌燥、肠热便血等症,如面红、口干、心烦失眠的人。
西洋参其独特之处在于不热不燥,凡不适合人参治疗和热补的人,均可用西洋参。
禁 忌
西洋参可以清火,脾胃虚寒、大便稀溏,女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多者,就不宜把西洋参作为保健品,以免进一步损伤阳气而加重病情。
人 参
人参作为一种温性的大补之品,用于治疗气虚欲脱,脾气不足,肺气亏虚、津伤口渴,心神不定,失眠多梦,惊悸健忘,气虚及阳痿等症。
适合体质较强者在冬季进补,或者是如低血压或休克者治疗,在使用上应该严格把握适应症。
不适应西洋参调理的体质如:脾胃虚寒、四肢寒冷、体寒等人群就可以用人参来调理。
禁 忌
血压偏高,有过脑溢血等病史,平时有口干、容易上火、面色偏红、大便干燥等表现的人就不宜服用。