如何选择牛排？
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选牛排超简单的，只要三步！
第一步、首先看配料表，如果配料表只有牛肉两个字就是原切牛肉，有各种调料添加剂就是合成肉。如果第一步就不满足，这个牛排直接就被被pass了
第二步、其次看肉的纹理，原切牛排自然的雪花纹理，形状都是不规则的，如果每个牛排都是圆圆的一个形状那就是合成牛排
最后看肉的颜色，正常牛肉的颜色为鲜红色，如果放置时间太长，肉表面变质，肉色就会变褐。
经过我长期的精挑细选，最终我们家固定的牛排购买锁定了一山和牛这个品牌，阿根廷、俄罗斯、新西兰等国家进口的原切安格斯牛，肉质鲜美，制作起来又简单，推荐试试～
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最后看肉的颜色，正常牛肉的颜色为鲜红色，如果放置时间太长，肉表面变质，肉色就会变褐。
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莱昂尼餐饮
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