适合宝宝吃鸡蛋做法有哪些
适合宝宝吃鸡蛋做法有哪些
适合宝宝吃鸡蛋做法有哪些,宝宝年龄小,消化吸收功能不完善,所以很多妈妈会选择给宝宝做鸡蛋羹。鸡蛋营养价值高,蛋白质丰富,是宝宝生长发育不可缺少的食物。以下是关于适合宝宝吃鸡蛋做法有哪些。
适合宝宝吃鸡蛋做法有哪些1
鸡蛋壳
宝宝食欲不振,可用鸡蛋壳炒黄后研成的细末,取0.5-1克加上1—1.5克焦山楂煎汤饮服,一日三次,有较好的增加食欲效果。
鸡蛋膜
宝宝被轻度烫伤或烧伤,局部发红,可用鸡蛋内膜敷于伤面,每日更换一次,其“生物敷料”的作用明显,且不感到疼痛,三五日即可愈合。
刚孵出小鸡的蛋壳内膜具有清肺功效,用2—3张内膜,加10—15克蜂蜜冲服,每晚一次,连服5—7次,可治宝宝伤风热咳。
鸡蛋清
鸡蛋清具有解毒作用。宝宝误食毒物后可口服蛋清,可以稀释毒液和解毒。
烫伤的肌肉部位用鸡蛋清涂抹,可减轻疼痛。冰片研成细末,加蛋清调成糊状,外敷,每日三次,治热油烧伤效果尤佳。
如果宝宝摔伤或碰伤,把蛋清加蔗糖调成糊状外敷伤口,能促使伤口快速愈合。
如宝宝腹痛拉稀可用蛋清包葱须(七枚,带葱白一公分),文火制成小薄饼状,置于小儿脐上,每日一次,连续3—4次,效果也很好。
蛋黄油
蛋黄油具有补阴血、解热毒、消下痢的作用。外涂可治皮肤溃疡、湿疹、冻伤等。取胡桃叶10克捣烂取汁,拌蛋黄油外涂,能治疥疮。蒲公英晒干切碎如泥,拌蛋黄油外敷腮腺炎患处,外敷2—3次,可消肿减痛。单服蛋黄油3—4毫克(一个鸡蛋的含油量)早晚各服一次,连服3次,可治小儿腹泻,效果十分良好。
蛋黄油的提取方法是:把鸡蛋煮熟,破壳取出蛋黄,用手按扁,放入锅内用温火焙烤(约10分钟),然后再翻过来,如此几次,蛋黄由黄变褐,黄油同时析出,装入瓶中待用。
适合宝宝吃鸡蛋做法有哪些2
鸽子蛋和鸡蛋营养对比
1、鸽子蛋和鸡蛋中含有的营养种类差不多,但在含量上要有区别,鸽子蛋和鸡蛋中都含有丰富蛋白质,但每100克鸽子蛋中含蛋白质的数量是12.3克每100克鸡蛋中含有蛋白质的数则是13.3克。
2、鸽子蛋和鸡蛋中都含有脂肪,但两者还有脂肪的数量也有一定区别,每100克鸽子蛋中含脂肪的数量是14.5克,而每100克鸡蛋中含脂肪的数量是8.8克,也就是说鸽子蛋的脂肪含量要比鸡蛋多一些。
3、鸽子蛋和鸡蛋中都含有磷脂,微量元素钙和微量元素铁等对人体有益的营养,但这些营养的含量相差不大,也就是说鸽子蛋和鸡蛋都是营养价值极高的养生食材,适合人们在平时生活中经常食用。
4、鸽子蛋和鸡蛋营养对比以后发现两者在营养价值上没有太多区别,而且它们含有的蛋白质与人体内的蛋白质结构相似,人们吃了这两种食材以后能把它们含有的蛋白质很快吸收,会滋补强壮身体也能维持身体正常代谢。
今天这鸽子蛋和鸡蛋做的详细介绍,让大家对他们含有的营养做了一个对比,能知道鸽子蛋和鸡蛋的营养成分没有明显的区别,只是在含量上略有区别,今后大家再想滋补强壮身体时可以放心食用它们,不论是吃鸽子蛋还是吃鸡蛋都会有比较好的滋补功效出现。
鸽子蛋个头比较小是营养价值极高的养生食材,它含有多种对人体有益的微量元素,能滋补强壮身体,也能补中益气缓解体虚,但想让鸽子蛋发挥好的保健功效一定要掌握它的正确食用方法,接下来我会做这方面的介绍,能让大家知道鸽子蛋怎么吃最营养。
鸽子蛋怎么吃最营养
1、煮着吃
把鸽子蛋煮熟以后直接吃最有营养,这样能防止它含有的'营养流失,而且能让人体尽可能多的吸收,鸽子蛋中含有的丰富营养,在需要的时候可以把鸽子蛋洗净,冷水入锅加热煮开再煮5六分钟,取出以后降温去皮儿就能吃。
2、蒸着吃
鸽子蛋蒸着吃最有营养,在蒸鸽子大的时候,需要把鸽子蛋磕开去掉外壳,把它们放在碗中,放少量料酒和食用盐加少量清水调匀,然后入锅隔水蒸,开锅后继续蒸78分钟,等锅中的鸽子蛋液全部凝固以后取出淋上麻油就能吃。
鸽子蛋的正确食用方法
1、用鸽子蛋炖汤是它最正确的食用方法,在需要的时候可以准备枸杞,红枣,鸡翅,鸽子蛋,薏仁米等多种食材,把准备好的所有食材全部清洗干净,鸽子蛋要提前入锅,煮熟需要外壳,然后在锅中放适量清水。
2、放入适量的葱姜,加入准备好的鸡翅煮开,然后再把薏仁米入锅,放入适量的料酒,用小火炖煮40分钟,随后加入枸杞红枣和煮熟的鸽子蛋再放入适量食用盐继续煮,半小时,煮好后淋上适量麻油提味,这是好喝的鸽子蛋汤就已经做好了。