花生是长寿果,有哪些人群不能吃?
花生富含蛋白质和不饱和脂肪酸。除了被称为“长寿果”,非常受到老百姓的喜爱,是一种质优价廉的保健食品。但花生并不适合所有人,有哪些人群不能吃?
1、痛风患者。痛风是由嘌呤代谢紊乱引起的一组疾病,所有患者都有高尿酸血症。因为高脂饮食会减少尿酸排泄,不利于疾病,痛风患者急性发作时不宜吃花生,缓解时应严格控制食用量。
2、瘀血肿痛者。花生含有促凝血因子。跌打损伤血瘀的人如果吃太多花生,瘀血就不会散,会加重瘀血。
3、胆囊切除者。花生中含有的脂肪需要胆汁来帮助消化。胆囊切除术后,胆汁无法储存,会增加肝脏分泌胆汁的负担。
4、胃病患者。这些患者通常会伴有消化不良的症状,而花生属于坚果类食物,大部分不易消化,因此胃病患者不宜吃花生以免加重病情或引发其他严重胃病。
5、糖尿病患者。因为糖尿病患者的饮食是严格控制的,花生的热量很高,这类患者吃了之后会使身体的热量过多被吸收,从而升高血糖。
5、想减肥的人。花生热量高,脂肪含量高。如果吃两两个油炸的花生仁,会摄入581千卡的能量,相当于吃了5个半馒头,所以想减肥的人要远离花生。
7、糖尿病患者需要控制每天的总能量摄入。因此,每天使用的食用油不应超过三汤匙(30g)。但是18粒花生相当于一勺油(10g),可以产生90千卡的热量。
8、高脂蛋白血症患者。不合理的饮食结构是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量,减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪高热量的食物。吃多了只会加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病而危及生命。