Question

喝骆驼奶禁忌

Answer 1

喝骆驼奶的禁忌是：1、骆驼奶与巧克力不宜同时饮用，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收；2、骆驼奶和果汁不能一起吃，易导致消化不良和腹泻；3、骆驼奶与药不能同时吃，骆驼奶会影响人体对药物的吸收；4、不能同时与韭菜或者菠菜食用，会影响钙的吸收；5、橘子与骆驼奶不能一起吃。影响骆驼奶的消化。

1、骆驼奶与巧克力不宜同时饮用。骆驼奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

2、骆驼奶和果汁不能一起吃。骆驼奶奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用骆驼奶或乳制品后建议不要马上食用水果。

3、骆驼奶与药不能同时吃。有人喜欢用骆驼奶代替白开水服药，其实，骆驼奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于骆驼奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要摄入骆驼奶。

4、不能同时与韭菜或者菠菜食用。骆驼奶和韭菜(或菠菜)不能一起吃骆驼奶与含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用，就会影响钙的吸收。

5、橘子与骆驼奶不能一起吃。在喝骆驼奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为骆驼奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响骆驼奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。