Question

蒸腾作用的应用是什么?

Answer 1

1、蒸腾拉力是植物吸水与转运水分的主要动力；

2、促进木质部汁液中物质的运输；

3、降低植物体的温度（夏季，绿化地带的气温比非绿化地带的气温要低3〜5°C )。

水对植物是必需的，但只有少量被根吸收的水用于生长代谢、光合作用及维持膨压，剩下的97-99.5％由于蒸腾和吐水而损失。

叶子表面上点缀著称为气孔的毛孔，在大多数植物中，它们在叶子下侧更多。气孔与保卫细胞和它们的气孔辅助细胞（一起称为气孔复合体）邻接，这些细胞打开和关闭孔隙。

蒸腾通过气孔发生，并且可以被认为是与气孔打开相关的必要“成本”，以允许空气中的二氧化碳气体扩散进行光合作用。蒸腾作用还可以冷却植物，改变细胞的渗透压，且为蒸腾流的动力来源，使矿物质营养物质和水分从根部向地上部分大量流动。

水分在植物表面由液体变成气体，这过程需要能量，这能量称为汽化热，在大自然中能量是由太阳供应的。植物从根部吸收到的水分，大约只有1%留在体内，用于各种生理过程，而其他的99%会通过蒸腾作用散失，而且数量很大，一株玉米到结实为止大约要通过蒸腾作用散失300公斤的水。

位置

1、气孔：气孔分布在叶片及绿茎上，水分从植物细胞蒸发，水汽透过气孔向外界扩散，在茂密的植物大概有90%的水分是透过这途径散失的。

2、角质层：水分在表皮细胞的细胞壁蒸发，并穿过覆盖着叶片及绿茎的角质层，视乎角质层的厚度，大约有10%的水分是透过这途径散失的。

3、皮孔：水汽透过木质茎上的皮孔散失，纵使这是树木在落叶后水分的主要散失途径，在一般情况下占水分散失的比例很小。