Question

石榴可以放冰箱吗?

Answer 1

石榴可以放入冰箱中保存。

石榴虽然是热带水果，但表皮比较厚实，所以可以存放在冰箱中，但是建议存放在冷藏层，不建议存放在冷冻层。

适合石榴的保存温度是2-3度，不要超过5度，如果超过这个温度，石榴会比较容易变质，一般来说，直冷式冰箱冷藏室温度可控制在5-15度之间，这样保存石榴还是非常不错的。

如果是完整的石榴，可以直接存放在冷藏层，如果是已经剥好的石榴，一时无法吃完，也可以将其装入保鲜袋并放入冰箱，这样可以避免水分流失，造成浪费。

一般来说，石榴能存放多久，是取决于它的保存方式、石榴的成熟程度，如果买石榴的时候，打算存放比较久，这个时候就不要买太成熟的石榴，这样的石榴就算是存放在冷藏层，也是比较容易变质的。

如果是现买现吃，这个时候可以买一些成熟度比较高的石榴，这种石榴口感好，而且还不容易出现很酸的现象，买回家可以直接吃。