牛奶可以用微波炉加热吗?
微波炉可以热牛奶。
微博炉可以加热牛奶,但是袋装的牛奶需要倒入杯子里。然后放进微波炉里加热1-2分钟就可以饮用了。
微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固,导致细菌死亡。如果用微波炉加热牛奶时间过长,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品质量。
忌将普通塑料容器放入微波炉加热:一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
2018-11-01 广告
牛奶可以用微波炉加热,但是袋装牛奶和瓶装牛奶是不能直接放入微波炉加热的,首先需要准备一个杯子,然后把牛奶倒入杯中,不能倒得太满,放入微波炉里,选择中低火,加热三分钟即可。
用微波炉加热的时候要注意,加热时间不能太久,不然会导致食物的营养成分会流失,同时还会导致沉积物出现,最终影响食物的质量,营养流失也就会更加的严重一些。微波加热不能超时,如果食物被置于微波炉加热,超过2小时,则最好不要食用,防止食物中毒。
最好不要使用微波炉加热油炸食物,油炸食物在加热的过程中,非常容易发生高温油喷溅的情况,要是操作不当还会导致炉腔起火,万一炉腔出现起火的现象,最好是先将微波炉的电源关闭,等到火熄灭之后再打开微波炉门盖降温。
在使用微波炉的时候,因为温度很高,并且在温度升高的过程中,密封的食物会随温度升高而膨胀,最后导致爆炸,所以如果是密封的食物,必须将食物取出,放到碗中,然后再进行加热,比如上文说到的牛奶,切不可直接将袋装牛奶和瓶装牛奶放入微波炉加热。